Древняя Греция | страница 2
— Что же это за удивительная страна? Как она называется?
— Древняя Греция. Это необычная страна, она состояла из городов-государств, в которых проживал один народ — древние греки. Их объединяли язык, обычаи и образ жизни. Я расскажу тебе об этом чуть позже.
— Какое интересное путешествие ты придумал! А где находится Древняя Греция? То есть находилась.
— Примерно там, где сейчас располагается современная Греция, в Средиземноморье. История Древней Греции началась на юге Балканского полуострова. Со временем жители расселились на островах и побережье Средиземного моря, затем их поселения появились даже на берегах далёких Чёрного и Азовского морей. При этом они оставались одним народом. Соседи называли их по-разному: персы — иауна, хетты — аххиява, а жители Италии — греками. Но сами себя они именовали эллинами, а свою родину — Элладой.
— Красивое название! А какая она была, эта Эллада?
— Прекрасная земля с высокими горами, покрытыми густыми лесами и дубовыми рощами, в тени которых весело журчали прозрачные ручьи. Большую часть года в Элладе было тепло, и оттого в изобилии рос виноград, а склоны холмов покрывали вечнозелёные оливковые и лавровые деревья.
— Про лавровые деревья знаю: их листья кладут в суп, для запаха. А что за оливковые деревья?
— Эти невысокие деревца дают обильный урожай плодов — оливок. Их солят или маринуют. Но самый ценный продукт, который из них получается, — оливковое масло.
— Я про это масло знаю! Оно вкусное. Его в салаты добавляют.
— Верно. А в Древней Греции оливковое масло люди не только ели, но и натирали им свою кожу и даже использовали его для освещения, заливая в масляные светильники.
— Ого! Наверное, много оливок для этого нужно было.
— Поэтому на склонах холмов стали высаживать огромные оливковые рощи. Рядом, на лугах, паслись стада коз и овец. А у подножья холмов, в долинах и на побережье располагались древнегреческие города. Но это были не просто города, а города-государства. Греки называли их полисами.
Полис — город-государство в Древней Греции.
— Как интересно! А какими они были, эти города-полисы?
— Чтобы ответить на твой вопрос, мы начнём наше путешествие с одного из самых больших и знаменитых древнегреческих полисов. Сейчас настрою времяскок. Двадцать пять столетий назад, Древняя Греция, город-полис Афины.
Задание
Во всём мире любят греческий салат: огурец, помидор, листья салата, оливки или маслины и сыр фета — всё это нарезают крупными кусочками и заправляют оливковым маслом. А иногда добавляют лук и болгарский перец. Попроси родителей купить необходимые продукты, а сам угости их вкусным блюдом. Существует мнение, что рецепт этого салата зародился в глубокой древности, но это точно не так: ведь ни помидоров, ни болгарского перца на столах древних греков не было: они появились в Европе после открытия Америки Колумбом.