Как работают наши чувства, или Почему кофе вкуснее из красной чашки | страница 27
Как правило, первое впечатление о человеке мы получаем посредством зрения. Это первое впечатление «предсказывает», что сообщат нам другие чувства, и потому накладывает на них свой отпечаток. Но другие чувства тоже оказываются задействованы и передают информацию, в том числе и друг другу. Аристотель ошибался, считая каждое чувство самостоятельным: наше восприятие мультисенсорно. Поэтому наиболее яркие впечатления мы испытываем, когда информация, которая поступает от разных органов чувств, согласуется между собой. Это относится к еде и напиткам, к обстановке офиса или дома; выбор подходящего цвета, формы, освещения и визуальных объектов для разных ситуаций может иметь решающее значение. В последующих главах я постараюсь привести как можно больше примеров, иллюстрирующих этот тезис, но теперь пора возвращаться к нашему распорядку дня: пришло время сделать зарядку.
Глава 3
Физические упражнения
Самое подходящее время для ежедневных физических нагрузок – с 7:00 до 8:00 и с 13:00 до 16:00. Тренировка в эти интервалы поможет подстроить ваши внутренние часы под естественный цикл, подобно тому как ночевка под звездами, о которой я говорил в главе 1, настраивала циркадные ритмы туристов из Колорадо. Эффект «сдвига фазы» и то, что в определенные часы физические упражнения дают максимальный эффект, – открытия относительно недавние. В 2019 году ученые из Университета штата Аризона и Калифорнийского университета пригласили 100 человек разного возраста принять участие в исследовании: испытуемые должны были в течение часа тренироваться на беговой дорожке в первой половине суток (в 1, 4, 7 и 10 часов) или во второй (в 13, 16, 19 и 22 часа). Исследователи измеряли уровень мелатонина до и после тренировки. У тех, кто тренировался в 7, 13 и 16 часов, время утреннего выброса мелатонина смещалось назад к норме, то есть наступало за пару часов до пробуждения. В результате испытуемые не ощущали утренней вялости, иначе называемой инерцией сна.
Тренировки в конце дня, с 19 до 22 часов, оказывали противоположное действие, еще больше задерживая выброс мелатонина. Для людей с обычным распорядком дня в этом хорошего мало, зато это может быть полезно тем, кто работает в ночную смену. Тренируясь перед началом ночной работы, вы адаптируете свой циркадный ритм к этим не самым естественным условиям.
Если выделить время для зарядки с 7 до 8 часов у вас не получается, то период с 13 до 16 в выходные может оказаться удобным, чтобы справиться с так называемым социальным джетлагом – последствиями того, что всю неделю вы придерживаетесь обычного распорядка, а в пятницу ложитесь в два часа ночи. В субботу вы спите до одиннадцати, и в следующий понедельник вам трудно подняться рано. Если вы хотите отоспаться в выходные, а затем вернуться к обычному ритму, то в субботу и воскресенье постарайтесь заняться физическими упражнениями между 13 и 16 часами. Так вы настроите свои внутренние часы и утром в понедельник встанете бодрым.