Дю Геклен | страница 7
В начале XIV века Бретань была густо населена. К 1320 году бретонцы не пережили ни голода, ни эпидемий. Вероятно, территория даже достигли максимального количества жителей, которое могла выдержать экономика того времени: некоторые люди уже были вынуждены эмигрировать в соседние провинции и в Париж, обеспечивая специализированные рабочие контингенты, такие как землекопы Ламбаля, а вскоре и наемных солдат. Имущество и земельная собственность дробилась между наследниками, ставя крестьян и мелких дворян в затруднительное положение. Первые цифры подтверждающие это явление, к сожалению, относятся к концу века, после Черной смерти и гражданских и внешних войн. Они основаны на налоговых регистрах, в которых перечислены "очаги" или домохозяйства. Если взять усредненную цифру в пять человек на очаг, то общая численность населения герцогства в 1392 году составила бы 1.250.000 человек. Если мы предположим, что численность населения около 1320 года составляла от 1.300.000 до 1.400.000 человек, это будет близко к истине. Плотность населения составляла такими образом 40 жителей на км², что было очень много. На побережье эта плотность, вероятно, превышала 50 жителей на км², но контраст между Армором (побережье) и Аргоатом (внутренние районы) был гораздо менее разителен, чем сегодня.
Население было разбросано по множеству хуторов, расположенных в основном вблизи побережья. На малопродуктивных землях внутренних районов, где часто практиковался двухгодичный севооборот в сочетании с выпасом овец и коз, урожаи были невелики. В более плодородном бассейне реки Ренн разведение крупного рогатого скота велось довольно интенсивно. На побережье выращивание овощей и четырехлетний севооборот зерновых создавали впечатление изобильности. Выращивание винограда культивировались повсюду, по нижнему течению реки Луары, а также в пригородах Ванна, Витре, Ренна и на склонах Ранса. На ручьях были установлены водяные мельницы, появились ветряные мельницы: об одной из них сообщается в Поммерете, недалеко от Сен-Брие, в 1319 году. Ремесленное производство, которое обеспечивало своей продукцией, сельскую местность присутствовало повсеместно, а изготовление текстиля (из конопли) даже позволяло осуществлять некоторый экспорт. На возделываемых полях преобладала "крупная пшеница" (пшеница, ячмень, рожь, овес) и то, что в государственных счетах называлось "мелкой пшеницей" (бобовые, фасоль и горох), причем в прибрежной зоне урожайность была намного выше.
