Жестяная банка растворимого украинского кофе с чёрной надписью: «Кофе натуральный растворимый» стоила 6 рублей — как два великолепных «Киевских» торта. Многие граждане быстро стали кофеманами.
Кофейные зёрна покупали коррумпированные советские чиновники заграничных торговых представительств объединения «Союзплодоимпорт» и Миншвнешторга министра казнокрада и коррупционера, члена ЦК партии Аристова за валюту у мировой кофейной мафии, хотя для валюты у государства было и более достойное применение, или расплачивалась по бартеру Индия в счёт уплаты государственного долга. За чеки, особенно если вы член семьи сотрудника какого-нибудь советского загранучреждения, а часть зарплаты ему платят чеками, можно было в «Берёзке» купить швейцарский растворимый кофе Nestle в банках разного веса — это простому работяге торгаши рассказывали, что при социализме жить нормально нельзя, чтобы разрушить социализм, не дающий им широко воровать и тратить, и применить своё советское образование, навыки, положение, знакомства и каналы для создания собственных внешнеторговых сетей. Завзятые кофеманка считали растворимый кофе уже баловством — на них уже не действовало, и не жалели времени, денег и сил на покупку зелёных кофейных зёрен, которые до начала переломочного горбачевского хаоса продавались чуть ли не в любом гастрономе по стоил 3,70 рубля за килограмм. Обжаренные зерна стоили 3,90 рублей, но кофезависимые люди не могли доверить столь ответственный процесс неизвестно кому, ведь именно в процессе обжаривания в зёрнах образуются вещества, сообщающие кофе аромат, а зелёные зёрна колдовски обжаривали дома на сливочном масле с добавлением чеснока в духовке. Мололи кофе перед употреблением отечественными электрокофемолкой «Элмаз», или механической кофемолкой «Мрія-2М» производства Южмаша, который не только ракеты там делал. К молотому кофе добавляли немного сахара и чуточку соли, заливали холодной водой прямо из крана, варили в джезве на малом огне. Чтобы пенка уплотнялась и росла, джезву пять-шесть раз убирали с огня, потом возвращали, а перед последним разом вливали немного холодной воды. Считалось, что кофе по такому рецепту — напиток свободомыслящих интеллектуалов.
Как и в случае с ограничение наркоманов в доступе к спиртосодержащим напитком и табаку, использованными в полной мере вредителями из ЦК для создания сильного недовольства советским строем, кофе тоже был использован после приучения населения к нему, для этой цели. К моменту атаки спецназом КГБ дворца президента Афганистана, «Союзплодоимпорт» по указанию сверху сократил объем закупок кофе, а его розничную цену подняли вдвое, а сам кофе исчез из открытой продажи, а кондитерские фабрики получили указание начать выпускать эрзац-конфеты из сои, а глумление над людьми горбачёвцы продолжили закупкой латиноамериканских суррогатов типа эрзац-кофе из гороха по цене натурального кофе. На упаковках специально отсутствовали надписи по-русски, а были только надписи на испанском или португальском языках, и советские люди, традиционно слепо доверяющие своему правительству, и не владеющие языками, привыкшие за годы искусственного дефицита и наращивания импорта преклонятся перед иностранным, раскупали суррогаты, полагая, что это и есть импортный кофе…
