— Мы их Гитлером побили, ядерным уничтожением пугаем, а они такие торты есть!?
Советская сладкая легенда — торт «Киевский» из воздушно-ореховых коржей-бизе из предварительно заквашенных яичных белков и 5 сортов орехов. А теперь уже пару лет назад кооператоры и частники стали в него и во все другие кремовые торты добавлять дешёвые растительные жиры, пальмовое масло и прочее эрзацы. Орехи кэшью заменили на фундук, потом на дешёвый арахис, и попробовать настоящий «Киевский» торт теперь могли только советские богачи. Другая сладкая легенда Союза ССР из яичного белка, сгущенного молока, агар-агара, слоёв воздушного бисквита, воздушного суфле и тончайшего слоя шоколада — торт «Птичье молоко», за которым в кондитерскую московского ресторана «Прага» уже много лет ежедневно вдоль Арбата выстраивалась очередь, пока Мосресторантрест не распространил рецепт безвозмездно на весь Союз. Знаменитый торт «Прага» был вариацией с кремом на тему венского торта «Захер», включая в себя четыре вида сливочного крема, сделанных с применением коньяка и ликеров Шартрез и Бенедиктин, коржи пропитывались ромом. Торт «Сказка» был бисквитом в форме кирпича с кормовыми украшениями, пенёчком и грибочками за 1 рубль 90 копеек. Контрреволюционная перестройка оставила простому народу в булочных теперь только «Чародейку» и вафельные торты по 50 копеек.
Девушка с куском торта скрылась в комнате, где смотрели какое-то кино. Денис взглянул на приятеля — Олега пробирала дрожь. Да уж…
Такого убитого взгляда он давно у него не замечал. Затянувшись посильнее, Алёшин нарочно некультурно забычковал сигарету о металлическую ручку туалетной двери и машинально и мстительно кинул окурок в чей-то красный импортный сапог. Затем он решительно пошёл на кухню со словами:
— Катюша, вот и мы!
Он снова угадал — она действительно была здесь. Необычайно милая 16-и летняя девушка, чем-то похожая на актрису Кореневу из кинофильма «Сватовство гусара» и «Покровских ворот», в дыму крутила колки гитары, ловко её подстраивая, и на его фразу подняла голову. Музыка в соседней комнате стихла — видимо, меняли педантку. В неожиданной тишине печально задребезжала лопнувшей обмоткой басовая струна. На пороге кухни появился парень с длинными лоснящимися волосами, перехваченными вышитой тесёмочкой. На его ещё никогда не бритой физиономии хаотично торчали клочки чёрной щетины. Длинноволосый парень странно посмотрел сквозь сидящих за столом и, ничего не спросив и ничего не сказав, исчез в туалете.
