Ядовитые растения. Ядовитые животные | страница 41
Действие. Сапонин оказывает локальное раздражающее действие, после всасывания в больших количествах возможно разрушение красных кровяных телец (гемолиз). Соланин оказывает возбуждающее, позднее парализующее действие на центральную нервную систему.
Симптомы отравления. Першение во рту и глотке, тошнота, рвота, понос, усиленный пульс, головокружение, расширенные зрачки, возбуждение, страхи до судорог.
Первая помощь. При приеме внутрь большого количества плодов обратиться к врачу.
Терапия. Прием активированного угля и слабительного, наблюдение в стационаре и симптоматическое лечение, при необходимости первичная детоксикация.
>Семейство Solanaceae (Пасленовые)
Паслен черный
Признаки. Однолетнее травянистое растение, достигает высоты не более 60 см и образует прямые разветвленные травянистые стебли. Яйцевидные заостренные листья имеют цельные или пильчатые края. Звездообразные пятилепестковые белые цветки свисают на коротких цветоножках в боковых полузонтиках. Круглые черные сочные плоды размером с горошину созревают с августа до октября, имеют слизистый остро-кисловатый вкус. Полностью созревшие ягоды обычно черные, реже зеленовато-желтые или красные.
Распространение. Центральная Европа. Растет на полях, в садах, на свалках, у обочин, заборов и изгородей.
Яд-Терапия. См. Паслен сладкогорький
>Семейство Solanaceae (Пасленовые)
Цветки и плоды картофеля
Признаки. Картофель — многолетнее травянистое растение высотой 40–70 см с вертикальным разветвленным стеблем Крупные листья, покрытые с нижней стороны волосками, прерывисто-перистые. Белые или фиолетовые цветки собраны в полузонтики. Зрелые плоды — круглые ягоды размером с вишню, съедобны, однако, не плоды, а подземные клубни, созревающие в зависимости от вида с начала лета до осени.
Распространение. Картофель был ввезен в Европу из Южной Америки в XVI в Выращивается во всем мире.
Яд. В цветках, зеленых плодах и в незрелых клубнях, а также в ростках и глазках прорастающего картофеля содержался основное токсическое вещество соланин. В соке клубней картофеля также содержатся, хотя и в очень незначительном количестве, холин и ацетилхолин.
Действие. Раздражение пищеварительного тракта, разрушение красных кровяных телец.
Симптомы отравления. Сухость и першение во рту и горле, тошнота, рвота, понос, помрачение сознания, возможны судороги, возможно поражение почек вследствие гемолиза.