Вокруг света за 80 бутылок вина | страница 57
Мне приходится полагаться на записки Плэттеров, потому что я никогда не пробовал и, возможно, не попробую вино Иль Масин. На самом деле должен признаться, что не был уверен, что винодельня существует и по сей день. Последняя запись в блоге Луизы Лики датируется 2011 г., а ее отчет о делах винодельни в Твиттере обрывается пару месяцев спустя. Я подозреваю, что внимание владельцев винодельни переключилось на новый амбициозный проект под названием Институт исследований Турканской впадины, который сочетает серьезные исследования в области антропологии с образовательной деятельностью (связан с Университетом в Стоуни-Брук, штат Нью-Йорк), а также позволяет себе такую роскошь, как туры для «охотников за окаменелостями», чтобы заработать деньги и поддержать дальнейшее развитие проекта[52]. Но в 2015 г. в колонке «Ланч с Файнэншл Таймс» в Financial Times появилось интервью с Ричардом Лики, в котором он рассказал, что винодельня все еще существует и производит Пино Нуар и Шардоне. Они пытаются спрятать несколько бутылок от самих себя, говорит Лики, чтобы не выпить все запасы до того как придет время расширить производство[53].
Южноафриканское вино на удивление древнее, и некоторые из винных ферм, как здесь называют виноградники, несколько столетий подряд принадлежали разным поколениям одной семьи.
Кенийское вино и вина тропической Африки – это, конечно, нечто гораздо более обширное, чем Шато Лики, поэтому Джон и Эрика Плэттер и написали целую книгу о нем, однако в настоящее время сердце Африки – это больше рынок сбыта, чем производитель вина. Страны Африки южнее Сахары, с их быстрым, но неровным экономическим ростом и с каждым годом растущим средним классом, представляют собой винный рынок будущего. Например, производители португальских вин видят в Анголе, бывшей португальской колонии, арену для роста сбыта вина. Ангола – это направление номер один для португальского экспорта, хотя снижение доходов от экспорта нефти за последние годы заставило померкнуть славу этого рынка.
Кто же станет управлять африканским винным рынком будущего? На эту роль существует много претендентов, но я ставлю на Южную Африку. И вот почему.
