Сантехнические работы. Отопление. Вентиляция. Камин для дачи и садового участка... ("Сделай сам" №3∙2008) | страница 99



Наше первое знакомство вполне сравнимо с начальными классами фармакогнозии. Поэтому и рассказываю о растениях наиболее известных, простых в определении и применении, а также достаточно несложных в заготовке и в обработке. Сборы трав рекомендую тоже доступные начинающему.


• Подорожник большой (Plantago Major L.)


Очень неприхотливое растение — подорожник. Его топчут ногами, вырывают как сорняк, а он успешно борется за свое существование. Чтобы подавить соседей и сохранить влагу, распластывает листья. Чтобы завоевать побольше жизненного пространства, производит до 60 тыс. семян, снабженных всеми необходимыми приспособлениями зацепиться, прорасти, выжить. Когда же условия хорошие и ничто не мешает расти, подорожник победно поднимает листья.

«След белого человека!» — восклицали североамериканские индейцы со страхом и негодованием, глядя на невиданное растение. Его семена, пристав вместе с грязью к сапогам переселенцев из Европы, пересекли океан и попали в Америку. Всюду, куда проникло хоть одно семя, вскоре царствовал подорожник.

Он распространен повсеместно. Встречается вдоль дорог, отчего и получил свое название, около жилья, на выгонах, в пойменных лугах, на лесных полянах и опушках — нашему Егору все впору. Кроме подорожника большого, у нас в стране растут другие виды. После их испытаний стали в лечебных целях применять и подорожник средний, отличающийся от большого более короткими черешками листьев с шершавыми на них волосками, бледно-розовыми цветками, а также подорожник ланцетолистный — с узкими листьями, у которых 3–7 жилок, с желтыми пылинками коротких соцветий.

Подорожник большой — многолетнее травянистое растение из семейства подорожниковых. Листья крупные, яйцевидные, с дугообразными жилками, находятся в прикорневой розетке. Цветочная стрелка заканчивается соцветием «цилиндрический колос». Плод — коробочка. Цветет в июне — июле.

Листья собирают в июне — июле, обрывая руками, лучше без черенков, потому что иначе их придется отрывать перед сушкой. При заготовке следят за тем, чтобы не повредить корень и не загубить растение. Сушат в тени, разложив тонким слоем и переворачивая сырье раз в день.

Подорожник — испытанное лекарственное средство. Арабские и персидские врачи знали его еще в X веке и очень ценили. Древняя греческая и римская медицина рекомендовали семена подорожника при дизентерии. В наше время применяют настойку как отхаркивающее средство: по 20–30 капель 3–4 раза в день. Из листьев готовят настой. Заваривают 30 г измельченных сухих листьев 1 стаканом кипятка, настаивают и принимают по 1–2 ст. ложки через 2 часа.