Пастеризация была изобретена почти полвека назад, но не все кипятят молоко, и не все любят кипячёное молоко. Хотя, многие хозяйки томят молоко в русской печи и у них получается топлёное молоко с вкусной поджаристой пенкой. И такое молоко много полезнее и безопаснее сырого молока.
С МН мы встречались ежедневно и времени на разговоры у нас было очень мало, потому что она училась на курсах, я ускоренно готовился к испытаниям за курс военного училища. Главное – вызубрить уставы. Все экзаменаторы задают вопросы из того раздела устава, который они хорошо знают, а спроси их из другого разделал и поплыл ваш экзаменатор, а вот экзаменуемый должен знать всё.
Как это говорят уже несколько столетий? Живи по уставу – завоюешь честь и славу. О, воин, службою живущий, читай устав на сон грядущий, и утром, ото сна восстав, читай усиленно устав. Устав учить – ум точить. Вот я и точил.
МН сидит за столом и свои костяшки учит, и я рядом сижу, читаю и повторяю уставы, особенно то, чего в наших уставах не прописано. Например, вещевое довольствие.
К вещевому довольствию относятся: постельная принадлежность, годовые вещи, мундирная одежда и снаряжение.
Постельной принадлежности в военное время не полагается; в мирное же время, по выслуге сроков, она поступает в полную собственность нижних чинов.
Каждый молодой солдат по прибытии в часть получает: 1 одеяло, 1 тюфячную наволочку, 1 нижнюю подушечную наволочку, 3 верхних подушечных наволочки и 3 простыни, а затем ежегодно, со второго года службы, по 1 верхней подушечной наволочке и по 1 простыне.
Тюфяк и подушку полагается набивать соломой, и от казны отпускается по полтора пуда соломы (двадцать четыре килограмма) на каждого нижнего чина в год.
Годовыми вещами в военное время молодые солдаты, независимо от времени призыва их на службу, снабжаются: двумя рубахами, двумя парами исподних брюк, тремя парами портянок, двумя носовыми платками, одним утиральником и одною парою сапог. Затем они выдаются по мере действительной надобности и составляют собственность казны и сроков службы им не устанавливаются.
В мирное время годовые вещи, по выслуге сроков, поступают в полную собственность нижних чинов.
Молодым солдатам 1-го марта выдаются: 3 рубахи, 3 исподних брюк, 3 носовых платка, 2 утиральника, 3 пары портянок, 2 пары готовых вычерненных сапог с пришитыми к ним подмётками.
Старослужащим 1-го марта выдаются: 3 рубахи, 3 исподних брюк, 3 носовых платка, 2 утиральника, 3 пары портянок, 1 пара готовых вычерненных сапог с пришитыми к ним подмётками, 1 пара передов в нечернённом виде, 1 пара подошв и 1 пара подмёток.
