Дома я еще сварил крабов, зря что ли покупал – между прочим это не такое простое дело, как говаривал в свое время Винни-Пух, при варке крабов тоже надо соблюдать кучу тонкостей (меня лично научили этому коренные камчадалы, когда я там сидел в командировке два лета подряд). Итак, запоминайте или записывайте – на 1 кг продукта надо строго 5 л воды, раз, в воду сразу надо положить специи и соль, желательно морскую, но если нет, то обычная тоже пойдет, это два, клешни класть в кипящую воду, варить пока цвет клешней не станет ярко-красным, это три. Готовый продукт надо на минутку сунуть в холодную воду, а потом их еще надо разделать, и это совсем не простая процедура – неопытный разделыватель может получить кучу порезов, которые потом будут заживать неделю. Проще всего молотком все это разбить в тазу например, чтоб содержимое далеко не разлеталось.
И на закуску я кофе приготовил – за полным отсутствием в тогдашней природе посуды под названием «турка» пришлось варить в маленькой кастрюльке. Угостил всех соседей и тем, и другим, кофе народ одобрил, а к крабам отнесся резко отрицательно, сказали, что баловство и что овчинка выделки не стоит. Ну баловство, значит баловство, ладно, мне больше досталось.
И на этом суббота закончилась.
Рейдерский захват
Собрание трудового коллектива мы назначили, посовещавшись, наутро, ночных клубов пока что в городе нет, так что ложатся все довольно рано, рано же и встают – в 9 в самый раз, посчитали, будет, а то люди на огороды расползутся (вокруг Автозавода было минимум 8 садоводческих товариществ в пешеходной доступности, там у многих сады были). Я по традиции начал день с разминки – велосипед с гвоздя, улица Школьная, пионер со сломанным горном, ага, Кузя пришел. Я-то вчера всех приглашал, не созрели значит остальные, созрел только спортсмен Андрюха.
Начал двигаться, сказав ему повторять по возможности, количество форм сократил, все-таки ответственное мероприятие скоро. Андрей повторял, как мог, с лица его при этом не сходило скептическое выражение, в конце он не сдержался:
– Хрень какая-то несерьезная, руками водить туда-сюда…
– Надо просто привыкнуть, втянешься – самому же понравится, – ответил я и поехал на Земснаряд, воду так ведь и не дали. У Кузи велика не было, поэтому он домой пошел.
Выбрал я на этот раз другую дорогу, через улицу Краснодонцев, мимо так называемого 7 квартала (почему он 7-й и где предыдущие 6, не спрашивайте- не знаю), который строили пленные немцы в конце 40-х. Построили на совесть, чо. Дальше надо было пересечь проспект Ильича, упирающийся слева в проспект Ленина (заезжие москвичи обычно спрашивают – а чего у вас проспекта Владимира до кучи нету?), и мимо Радиусного дома (я так и не понял, как там люди живут, все же углы кривые) вылетаешь прямиком на озеро. Красота… это страшная сила.
