| Площадь посева | % ко всей площади | Площадь посева | % ко всейплощад |
| Чумиза | 6 500 | 63 | 7 800 | 55 | 9 300 | 40 | 9400 | 43 |
| Бобы | 1 500 | 13 | 2 300 | 16 | 3 000 | 15 | 3800 | 18 |
| Рис | – | – | – | – | 1 600 | 8.6 | 1600 | 7.5 |
| Кукуруза | 1 300 | 11.5 | 2 300 | 16 | 2 950 | 14.7 | 2980 | 13 |
| Овес | 1 200 | 10.5 | 1 500 | 10 | 2 500 | 12 | 2500 | 12 |
| Пшеница | 300 | 2 | 400 | 3 | 1 400 | 7 | 1300 | 6.5 |
| Гречиха | 100 | – | 100 | – | 500 | – | 300 | – |
| Рожь | – | – | – | – | – | – | 200 | – |
| Лен | – | – | – | – | – | – | 100 | – |
Чумиза – весьма ценная культура. По пищевым качествам она не уступает рису и просу. Кроме того, значительную хозяйственную ценность представляют солома и мякина чумизы, используемые как корм для скота. Корейские переселенцы первые начали культивировать чумизу на русском Дальнем Востоке.
Суходольные культуры корейцы обрабатывали грядковым способом, сущность которого сводится к тому, что посев совершается на грядках, между которыми оставляются канавки, шириной приблизительно в 3/4 метра.Посев производится вслед за вспашкой, вручную. Чистыепары и залежь корейцами не использовались. В целях сбережения земли посев производился один год на грядках, другой – между грядками. Объясняется это необходимостью при малом количестве земли использовать ее как можно полнее.
Корейский плуг.
Земледельческие орудия корейцев были весьма примитивны. Главным сельскохозяйственным орудием у них была деревянная соха с окованным железом сошником.
Наряду с чумизой корейцы культивировали рис. Ими возделывались в основном три сорта риса: обыкновенный, поливной и суходольный.
Для разведения риса выбирались самые низкие места долины реки, сооружалась ирригационная система. В 1908 г. в долине реки Янчихэ имелось 40 десятин риса. Затем посевы риса появились в Сучанском, Никольск-Уссурийском и Спасском уездах. К 1917 г. площадь посевов риса достигала уже 1600 десятин.
Большое распространение получили посевы сои и кукурузы.
Для молотьбы корейцы использовали грубые ручные приспособления и особые ступы – мульбана, которые обычно приводились в движение водой горных потоков, а иногда вручную. Эти же ступы применялись и в качестве мукомольных орудий.
Кроме зернового хозяйства, переселенцы занимались овощеводством, которое преимущественно носило характер приусадебного огородничества. Но вблизи больших городов – Владивостока, Хабаровска, Никольск-Уссу-рийского и Благовещенска встречались специализированные китайские и корейские овощеводческие хозяйства.
Если в 1905 г. Владивосток и Никольск-Уссурийский полностью снабжались привозными овощами, а Хабаровск ввозил до 70 проц. потребляемых овощей (С. Меркулов. Вопросы колонизации Приморского края. СПб., 1911, стр. 14).
