Доктор Борменталь. 8 уроков сжигания жира | страница 15
И там и там вас ждут ограничения. А значит, есть шанс потерять веру, устать, заскучать. Что приведет к снижению темпа потери веса, а затем и к срыву. И вот тут уже моя очередь протянуть вам руку помощи, подсказать, как организовать сброс веса, чтобы избежать срывов и сохранить высокий тонус.
Ограничьте диету по времени
Запомните, диета – это не навсегда. Вы не приговариваетесь к пожизненному отлучению от вкусного. Ваша диета будет состоять из двух четко разделенных блоков:
♦ фаза активного снижения веса,
♦ фаза стабилизации и сохранения веса.
И первую фазу активного снижения веса – мы с вами обязательно ограничим по времени.
Четко выбранный срок позволит легче перенести тяготы диеты. Вы знаете – освобождение скоро. Главная ошибка, которую вы можете допустить на этом этапе, – привязаться к килограммовому результату, то есть худеть до определенного результата на весах. Дело в том, что предсказать, как быстро будет снижаться вес, практически невозможно. И если вы решили худеть до цифры «60 кг», вы не будете знать четких сроков, в течение которых вам придется достаточно серьезно ограничивать себя. А это будет вызывать ненужное напряжение и усталость.
Стройнеть без стрессов и голода
Кроме срока нам необходимо выбрать еще и уровень жесткости плана питания. Так, например, при подсчете калорий есть три подхода.
♦ Жесткий подход – когда верхнюю границу выбранного вами коридора калорийности превышать запрещено.
♦ Полумягкий подход – нижняя граница жесткая (ниже определенной цифры есть нельзя), а вот верхняя граница рекомендованная. Иными словами, больше определенной калорийности есть можно, но не рекомендуется.
♦ Мягкий подход – есть можно сколько угодно, но нужно подсчитывать калории.
В отказе от каких-то продуктов также есть градация.
♦ Жесткий подход – в запрещенные продукты попадает очень широкий список продуктов. Такой подход, например, реализуется в одной из современных популярных диет жесткого типа, когда разрешены только мясо и овощи, тогда как все крупы, картофель, сладости, мучное и другие продукты попадают под запрет.
♦ Мягкий подход – под запрет попадают лишь несколько продуктов.
Разница в подходах влияет на скорость снижения веса. А какой, кстати, должна быть скорость снижения веса? Медицина считает, что оптимальная скорость – 0,5 кг за неделю, 2 кг в месяц. А если я хочу больше? Раньше я считал, что быстрое снижение веса вредно для здоровья и сопряжено с высоким риском срыва, но в последнее время изменил свое мнение.