Между прочим
Периодически меняйте состав масок, чтобы кожа не привыкала к одним и тем же компонентам: это увеличит их эффективность.
Пирожное «Картошка»
Необходимые продукты
• Печенье типа «Земляничное» – 200 г
• Масло сливочное – 50 г
• Сгущенное молоко – 50 г
• Какао – 3 ст. л.
• Коньяк – 1 ч. л.
Для украшения
• Масло сливочное – 1 ст. л.
• Сахар – 1 ч. л.
Способ приготовления
Пропустить печенье через мясорубку или измельчить в блендере. Масло покрошить на мелкие кубики и перемешать со сгущенкой. Добавить какао и коньяк, всыпать печенье и тщательно перемешать. Сформовать небольшие овальные пирожные и поставить в холодильник на час.
В это время перетереть сливочное масло с сахаром. С помощью кондитерского мешка или шприца украсить охлажденные изделия. Оставить на холоде еще на несколько часов.
Салат «Оливье системный»
Необходимые продукты
• Морковь – 150 г
• Авокадо – 1 шт.
• Огурцы свежие – 50 г
• Лук репчатый – 1 шт.
• Зеленый горошек замороженный – 100 г
• Йогурт – 150 г
• Укроп – 1 пучок
• Соль по вкусу
Способ приготовления
Морковь отварить, охладить и нарезать кубиками. Авокадо, огурцы и лук также нарезать кубиками. Горошек отварить и охладить. Смешать все компоненты, посолить и заправить йогуртом. Оставить в холодильнике на час. Подать, украсив укропом.
Крем-суп гороховый
Необходимые продукты
• Горох колотый – 200 г
• Морковь – 1 шт.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Корень петрушки – 1 шт.
• Растительное масло – 1 ст. л.
• Соль, перец по вкусу
• Зелень для украшения
Способ приготовления
Горох замочить на 4 часа и отварить в воде с добавлением соли до готовности. Мелко нашинкованные морковь, репчатый лук и корень петрушки пассеровать на растительном масле, после чего смешать с отваренным горохом, поперчить и довести до кипения. Остудить, протереть в блендере или миксере. Подать к столу, украсив зеленью.
Ароматный рис по-индийски
Необходимые продукты
• Рис – 150 г
• Перец желтый – 1/2 шт.
• Перец красный – 1/2 шт.
• Цукини – 100 г
• Соль, кардамон, корица, перец чили, лавровый лист по вкусу
Способ приготовления
Налить в кастрюлю воду – приблизительно в три раза больше, чем риса. В дуршлаге тщательно промыть рис. Специи и соль смешать, добавить в воду, туда же всыпать рис и отварить. За 5 минут до готовности добавить нарезанные мелкими кубиками овощи. Лишнюю воду слить и подать к столу.
