Наш мозг в эпоху катаклизмов | страница 14
Надо сказать, что первая антиалкогольная кампания тоже относится к событиям строительства пирамид. Судя по всему, в Древнем Египте бригадиры в какой-то момент поняли, что алкоголь плохо влияет на производительность труда, одумались и даже пытались ограничить выдачу спиртного. Об этом сохранилась запись в одном из папирусных свитков.
Иркутская история стала самым заметным случаем, на самом же деле, это явление широко распространено – немного выпив, люди скупают суррогаты в откровенно сомнительных магазинах. При том, что в трезвом состоянии они никогда бы сюда не зашли. Это происходит под влиянием нервных импульсов, которые как раз провоцирует дофамин. Но почему человек теряет соображение и становится настолько управляемым? Кто или что превращает нас в неразумных существ?
Оказывается, дофамину противостоять невозможно. И не только ему! После серии экспериментов ученым пришлось сделать однозначный вывод: многие процессы происходят в мозге независимо от наших собственных желаний!
Мозг воспринимает алкоголь просто как химическое вещество. Человеком движет желание изменить реальность к лучшему, чтобы получить в качестве награды – гормон радости. Можно много трудиться и получить порцию гормона радости от результатов своего труда. А можно поступить проще: просто выпить – и гормон радости мозг получит в том же объеме…
Пока мозг работает в штатном режиме, он отдает себе отчет в источнике происхождения этого гормона… Но стоит немного выпить, и мозгу становится совершенно все равно, что является его источником. И мозг выбирает самый короткий путь к радости, то есть – вторую рюмку.
Алкоголики древнего Египта
Строители египетских пирамид были алкоголиками. Теперь это – доказанный факт… Биологи совместно с археологами недавно впервые во всех красноречивых подробностях рассказали о нетрезвой жизни древнеегипетского пролетариата. Оказывается, строители пирамид пили ничуть не меньше современных работяг, а то и поболе… Листая старые папирусы, историю древнеегипетского алкоголизма можно восстановить буквально до деталей.
Например, из сохранившейся финансовой отчетности древнеегипетских прорабов стала известна норма потребления горячительного… Не знаю, жалеть или завидовать, но каждый вечер строителю пирамиды выдавалось 10 пол-литровых кружек пива… Десять кружек пенного, коллеги! Эти ежедневные пять литров были – как фронтовые сто граммов, чтобы расслабиться после трудного дня…
Более того, археологи даже нашли документальное доказательство древнеегипетским пивным запоям. Посуда, которая использовалась для хранения хмельного напитка, дала возможность определить качество и крепость древнеегипетского пива. В лаборатории ученые сумели извлечь из пор керамики дрожжи. На их основе составили рецепт и оказалось, что пиво, сваренное четыре с половиной тысячи лет назад, больше походило по вкусу на современное белое вино. Оно не пенилось и имело крепость в 10 градусов. То есть, это был довольно крепкий напиток. Он, конечно, по вечерам облегчал трудовые будни египтянам, но одновременно и делал их алкоголиками.