Коломбосян Роза и Саркис
(Саркис 1884–1966, Роза начало 1900-х – начало 1980-х)
Создатели напитка «йогурт» в США, основатели фирмы и всемирно известной марки йогуртов «Коломбо».
Саркис Коломбосян и Роза Крикорян приехали в США из Турецкой Армении в 1917 году. Сначала в Чикаго, потом переехали в город Лоуренс (штат Массачусетс), а еще позднее основали молочную ферму в соседнем Андовере. В 1928 году первые партии йогурта «Коломбо» были приготовлены на дровяной печи. Помимо молока и йогурта, они готовили известный армянский напиток тан. Коломбосяны готовили йогурт дома, разливали по баночкам и продавали соседям и друзьям. Доставляли их потребителям сначала на конных повозках, а потом на пикапе.
Первыми клиентами Коломбосянов были сирийцы, ливанцы, греческие и армянские переселенцы, то есть те, кто знал, что такое заквашенное молоко. Американские владельцы магазинов с опасением относились к предложениям о продаже неизвестного молочного продукта. Но довольно скоро его распробовали и американцы. К 1940-м годам бизнес Коломбосянов пошел в гору, они построили большой завод в Андовере, поскольку их прежний заводик пострадал из-за пожара. К 1960 годам, когда медики выявили полезные свойства йогурта и подтвердили, что он содержит большое количество белков и обладает омолаживающим свойством, йогурты уже не нуждались в рекламе.
Саркис Коломбосян скончался в 1966 году.
Со временем на рынке появилось множество других производителей, таких как «Dannon» и другие. В это время руководить фирмой стали уже сыновья Розы и Саркиса – Боб и Джон. Братья внедрили в производство новый вид йогуртов, положив на дно банки кусочки фруктов. После этого продажи компании Коломбосянов снова взлетели.
В 1971 году семья построила современный завод в городе Метуэн (Массачусетс). Семейный бизнес остался за сыном Бобом, занимавшим должность президента компании. К 1975 году их продукт стал самым продаваемым йогуртом в Америке.
Однако семейная фирма не смогла конкурировать с мировыми гигантами. В 1993 году компания была продана французской «Дженерал Миллз», которая в 2010 году закрыла производство йогуртов «Colombo».
Боб Коломбосян умер 30 апреля 2018 года в возрасте 92 лет.
