Горизонты техники для детей, 1965 №12 | страница 9

Пробирку, наполненную водой, будем нагревать над пламенем спиртовки до тех пор, пока вода в пробирке не закипит. Во время кипения из открытой пробирки будет выходить водяной пар, перемешанный с разогретым воздухом. Быстро затем плотно закроем горлышко пробирки пробкой (лучше всего резиновой), а пробирку выведем из пламени спиртовки. Вы заметите, что вода перестанет кипеть.