Что касается утверждений о питательности алкогольных напитков, то в них действительно содержится значительное количество калорий, однако эти калории идут не на созидание организма, а на сгорание за счет неразумного употребления энергии.
Итак, подростки и даже здоровые взрослые, которые будут следовать рекомендациям пропагандистов вина, могут стать алкоголиками. Вред от таких ненаучных статей бесспорен. Следует всячески бороться с такой чуждой нашей печати пропагандой вина. Нельзя пьянство превращать в некий культ и сообщать читателю заведомо неверные сведения о вине и будто бы без алкогольных напитков жить нельзя.
Некоторые лекторы задают такой вопрос своим слушателям: «Что лучше пить: вино, водку или пиво?» Стоит задать такой вопрос в любой аудитории, как у каждого напитка мгновенно находятся сторонники, которые рьяно защищают свои позиции. Хотя ответ прост и ясен, как истина: «Кто пьет водку — летит к могиле на рысаке, кто вино — тащится на худой кляче, а пьющие пиво — догоняют их пешком».
Если человек выпил, не столь уж важно, что он пил — вино, водку, пиво. Ведь в каждом из этих напитков содержится алкоголь. Виноградные вина и пиво также относятся к алкогольным напиткам, хотя содержание алкоголя в них меньше, чем в водке. Если водка имеет его 40°, то виноградные вина в среднем от 9° до 20°, а пиво — от 3° до 6° и более. Употребление в больших количествах виноградных вин и пива также приносит существенный ущерб организму. Злоупотребление ими может нанести большой вред здоровью, причем такого же характера, как и крепкими алкогольными напитками (водка, коньяк, ликеры, ром, спирт). Нельзя забывать, что в бутылке портвейна содержится такое же количество спирта, как и в 200 граммах сорокаградусной водки. Поэтому лица, ежедневно или почти ежедневно выпивающие большое количество виноградных вин, особенно так называемых крепленых сортов (портвейны, мадеры и т. п.), наносят серьезный ущерб своему здоровью. Мы уже говорили, что в лечебные учреждения попадают и такие лица, которые злоупотребляют одними виноградными винами. Часто такие лица выпивали по одной-две и более бутылок ежедневно.
То же следует сказать и о пиве. Употребление его ежедневно и в больших количествах пагубно влияет на организм, особенно на сердце. У врачей даже существует специальное название для такого сердца (измененного и расширенного в результате чрезмерного и длительного злоупотребления пивом) — «пивное» или «бычье» сердце. Немецкие врачи такое расширенное сердце называют также еще и «мюнхенским» — от названия известного мюнхенского пива. Некоторые поклонники этого пива в ФРГ употребляют его в столь больших количествах, что уже в возрасте 25–30 лет это приводит их к глубокой инвалидности и смерти.
