В сельском магазине конечно майонеза не оказалось. Решил приготовить майонез в домашних условиях, поэтому в магазине приобрел только горчицу и лимонную кислоту (лимонов не было). Наташка заверила, что молотый перец, репчатый лук, соль сахар и подсолнечное масло в доме найдутся.
Вернувшись с добычей, смешал ингредиенты для майонеза и доверил взбивать подружке. Сам нарезал мясо, почистил и порезал лук, потом помог Наташке, а через сорок минут замариновал мясо. Заинтригованная помощница лизнула готовую майонезную смесь и, подняв вверх глаза задумчиво покатала на языке.
— Оригинально! — констатировала. — Я уже не удивляюсь — откуда ты знаешь рецепт? — уставилась на меня. — Дальше что? — спросила, уже опасаясь предлагать свои варианты времяпровождения.
— Пойдем, мангал построим, видел у сарая старые кирпичи.
На удобной полянке, тут же за сараем, выложил коробку из старых кирпичей и настрогал веток для шампуров.
— Может родителям поможем территорию убирать, — предложил Наташке, закончив с приготовлением.
Я уже понял, что в доме командует Роза Михайловна и попросил у нее работы.
Женщина устало выпрямилась от клумбы с цветами:
— Не стоит, Сережа. Спасибо, отдыхайте.
Наташка пошутила вполголоса:
— Нам солнца не надо, нам партия светит! Нам мяса не надо, работы давай!
— Ну раз так, возьмите инструмент в сарае и убирайте ту сторону участка. Наташа покажи и не шути больше так.
— Веди, Вергилия! — скомандовал.
— Есть, командор! — Наташка шутливо вздернула руку к виску. — За мной! — отдала мне команду и замаршировала к сараю.
— К пустой голове руку не прикладывают, — сделал замечание и замаршировал следом.
(Роза Михайловна с улыбкой смотрела вслед).
Земельный участок семьи был огромен. Конечно, управится с ним силами двух с половиной человек не получалось. По словам подружки, мама только сажала и ухаживала за цветами перед фасадом дома, а отец убирался и пытался ремонтировать разрушающиеся строения. Даже урожай с ягодных кустов и яблок не удавалось собрать полностью.
Я спиливал засохшие ветви яблонь и оттаскивал в общую кучу, а Наташка сгребала опавшую листву и мусор, оставшийся с прошлого года.
Впервые в этой жизни готовил шашлык, и он удался. Наташку, порывающуюся мне помочь, остановил словами героя фильма «Москва слезам не верит» — «шашлык женских рук не терпит!»
Родители подтянулись на запах от мангала досрочно. Невозможно не унюхать аромат, разнесшийся на всю округу. Роза Михайловна тут же кинулась варить картошку.
