Кофейня без франшиз. Руководство по открытию уникальной кофейни | страница 19



Пугаться этого совсем не стоит. Конечно, новая жизнь – изменит тебя. Появятся ярко выраженные черты характера – повышенная ответственность и требовательность к окружающим, желание постоянно двигаться вперед.

И перемены естественным образом подтянут все стороны твоей жизни. Открой себя новую, смелую, но женственную, повзрослевшую, но безрассудную. Как сказала основательница американской компании Mary Kay Inc., Мэри Кэй Эш:


Цельтесь в луну: даже если промахнетесь, окажетесь среди звезд!


Использованные источники литературы


1. Владимирова, В. Женщина и бизнес в России: [Электронный ресурс] // Современный предприниматель. URL: https://spmag.ru/articles/zhenshchina-i-biznes-v-rossii. (Дата обращения: 15.11.2019).

2. Ян, Д. 7 историй известных российских предпринимателей, начинавших бизнес с нуля: [Электронный ресурс] // Фабрика манимейкеров: онлайн-журнал о бизнесе. ММФ, 2017. URL: https://moneymakerfactory.ru/biznes-idei/istorii-biznesa-s-nulya-top7/. (Дата обращения: 08.01.2020).

3. Костюк, Е. Хлебное место: [Электронный ресурс] // Журнал Forbes, 2020. URL: https://www.forbes.ru/forbes-woman/zhenshchiny-v-biznese/48557-hlebnoe-mesto (Дата обращения: 03.03.2020).

4. Чарочкина, В. «АндерСон»: Как кондитерский цех вырос в крупнейшую сеть семейных кафе в России: [Электронный ресурс] // Журнал «Секрет фирмы», 2016. URL: https://secretmag.ru/business/trade-secret/anderson.htm (Дата обращения: 03.03.2020).

Глава 4.

Официальные документы, или Как не попасть на штрафы

Воплощение мечты начинается с формальностей.

Все мы устроены по-разному: одним нравится педантично вникать и проводить каждый процесс самому, а другим – держать в голове общую картину и находить людей, которым можно делегировать часть обязанностей, чтобы не терять темп в гонке за целью.


В любом случае эта информация полезна и тем, и другим. Тем, кто будет оформлять все документы самостоятельно, и тем, кто будет нанимать для этого подрядчиков – потому что придется контролировать промежуточные результаты. Расскажу, какими они должны быть.


В первую очередь предстоит:

• зарегистрировать компанию;

• открыть расчетный счет и выбрать форму налогообложения;

• выбрать помещение и подписать договор аренды;

• сделать технологический проект помещения;

• заключить договоры с коммунальными обслуживающими компаниями;

• купить / взять в аренду и зарегистрировать кассовое оборудование;

• подать заявления в Роспотребнадзор о начале деятельности.