Что и когда есть | страница 19



Просыпайтесь чуть раньше. Если ваш график позволяет, просыпайтесь немного раньше, к восьми утра вы уже должны позавтракать. Конечно, это не всегда и не для всех возможное правило. Если ваш пик рабочей активности падает на вечер, то слишком ранний ужин может вам не подойти.

Меньше готовой еды дома. Если у вас проблемы с вечерним самоконтролем, то держите меньше готовой еды дома, а также подумайте: возможно, вы можете поужинать в месте с качественной едой по пути домой?

Имейте план на завтрак. Продумайте вечером, что и как вы будете готовить на завтрак. Если плана нет, то вероятность сделать невкусный и неправильный завтрак весьма высока. В идеале готовка должна занять утром не более 20 минут.

Больше удовольствия днем. Часто на переедание вечером нас толкает желание получить больше удовольствия после безрадостного дня. Поэтому обязательно планируйте для себя как минимум одно личное удовольствие на каждый вечер – и это отвлечет вас от еды.

Если уж едите ужин поздно. В идеале ешьте что-либо сырое с большим количеством клетчатки, например погрызите морковь. Сам процесс тщательного жевания способен ослабить стресс и снизить голод. Сырая растительная пища (кроме фруктов) с небольшим количеством жира окажет минимальное негативное воздействие, даже съеденная поздно вечером.

Правило 4. Завтрак

Завтрак – это важнейший прием пищи. В утреннее время организм заводит наши внутренние часы и настраивает биоритмы. То, как мы позавтракаем, будет во многом определять наше самочувствие и энергичность днем, голод и сытость, а также наше настроение и даже сон. Для многих людей утро – это время без аппетита и радости, но это неправильно. Настроив свое утро, вы будете просыпаться со вкусом к жизни и хорошим аппетитом – и это значит, что вы на верном пути к здоровью! Когда мои клиенты встречают утро с удовольствием и возвращают аппетит, они быстрее выздоравливают.

Хороший завтрак помогает хорошо начать день и сохранить энергичность до самого вечера! Вспомните, когда вы отправляетесь в путешествие и бензина мало, вы сразу заправляете полный бак, чтобы затем ехать спокойно и не бояться того, что топливо закончится. Начиная день, важно пополнить свои энергетические запасы, чтобы в течение дня ваш организм исправно функционировал.

Для многих людей утро – это время без аппетита и радости, но это неправильно. Настроив свое утро, вы будете просыпаться со вкусом к жизни и хорошим аппетитом – и это значит, что вы на верном пути к здоровью!