Бактерии, обитающие в пупке, можно задействовать при производстве сыров. В рамках арт-проекта Grow Your Own (англ, «вырасти собственный»), проводимого Эдинбургским и Стэнфордским университетами, а также Научной галерей в Дублине, ученые показали сыр бри, для производства которого были использованы бактерии из пупка кулинарного критика Майкла Поллана. В свою очередь, австралийцы из 7 cent Brewery в Гисборн Саус сварили пиво с использованием дрожжей, собранных из их собственных пупков.
ПОЛЕЗЕН ЛИ УШНОЙ ВОСК?
Ушная сера — это не просто грязь. Наши уши вырабатывают ее специально. Долгое время считалось, что она только увлажняет уши изнутри. Некоторые подозревали, что сера выполняет бактерицидные функции. И действительно, исследования, проведенные в 80-х годах прошлого века, это подтвердили. А в 2010 году немецкие ученые доказали, что в ушной сере содержится минимум десять белков, которые способны предотвращать развитие бактерий и болезнетворных грибов. Но все не так просто, поскольку другие научные труды утверждают обратное — чрезмерное количество ушной серы может стать пищей для патогенных микробов. В чем же дело?
Существует два вида серы в человеческих ушах: сухая и мокрая. То, какая у нас, зависит от генов! У людей с мокрым воском чаще встречаются ушные инфекции, а их сера является пищей для бактерий. Сухой воск более антибактериальный. На гены мы не можем повлиять, однако стоит помнить, что чрезмерная чистка ушей открывает дорогу бактериям. Здоровые уши очищаются сами, а нам остается только удалить серу и грязь, находящиеся в ушной раковине. И лучше всего пальцем, во время мытья.
НЕ ЗАНИМАЙ И НЕ ДАВАЙ ВЗАЙМЫ
Тестируете румяна в магазине? Краситесь косметикой подруги? Или перед важным выходом в свет отправляетесь к визажисту? Достаточно всего одной маленькой ранки, чтобы бактерии, оставленные на кисточках другими людьми, стали вашими микробами.
Антея Пейдж, австралийская модель, после показа проснулась с опухшим глазом. Она подозревала, что дело в раздражении от косметики. Диагноз, однако, был другой — золотистый стафилококк. Модель утверждала, что причиной заражения была несоответствующая дезинфекция аксессуаров для макияжа, в том числе кисточек, которыми пользовались за кулисами показов моды. Антея выложила в «Инстаграм» свою фотографию с видимым воспалительным процессом на глазу и воззванием к визажистам о контроле своих инструментов.
Джо Гильхрист стафилококк атаковал еще сильнее. Девушка впала в кому, а после пробуждения оказалось, что ее тело ниже пояса парализовано и она уже не сможет ходить. Историю Джо описали американские сайты. Девушка утверждает, что заболела из-за позаимствованных кисточек для макияжа.
