Здоровье, 1960 № 02 (62) | страница 54
В таком виде «домашняя перекладина» готова к занятиям. На ней можно отрабатывать вис, раскачивание, подтягивание. После занятий перекладина вынимается из упоров и убирается. По мере роста ребенка упоры можно передвигать вверх.
Необходимо только посоветоваться с врачом, можно ли ребенку заниматься на перекладине.
Г.М. Ческис
Слюна
Кандидат медицинских наук В. Е. Миклашевский
Существует выражение: «Зверь уполз в логово зализывать раны». С древних времен люди наблюдали этот инстинкт, присущий животным. Может быть, поэтому и возникла мысль о каких-то целительных свойствах слюны.
На основании повседневной практики выделение слюны связывалось в сознании людей также с приемом пищи, точнее, с ее вкусовыми качествами. Достаточно, например, проголодавшемуся человеку увидеть хорошо сервированный стол, как у него начинается обильное слюноотделение, «текут слюнки».
Что же представляет собой слюна, какими свойствами она обладает, каково ее действительное значение в организме человека?
В слизистой оболочке рта расположены три пары больших и ряд мелких желез, которые выделяют (секретируют) слюну. Нормальная слюна представляет собой бесцветную, слабо щелочную жидкость без вкуса и запаха. Она содержит около 99 процентов вводы и лишь 1–1,5 процента так называемого плотного остатка, куда входят различные соли и органические вещества.
Значение слюноотделения для человека и высших животных очень велико. Ведь слюна участвует в очень важных процессах: пищеварении и защитных реакциях организма. Кроме того, у отдельных видов животных, например у собак, выделение слюны играет существенную роль в терморегуляции.
Все знают, насколько облегчает нам пережевывать пищу слюна: она увлажняет пищу, которую затем легко проглатывать. Процесс пищеварения начинается уже в ротовой полости. В слюнном секрете есть специальные вещества — ферменты. Они-то и способствуют расщеплению сложных углеводов на более простые соединения. Таким образом, действие слюны обусловливает начало химической переработки углеводистой части пищи. Это действие продолжается в течение 20–30 минут уже в желудке.
Если случайно в рот попадает кислота, щелочь, камень, песок, другими словами, различные химические или механические раздражители, то происходят изменения слюнной секреции, направленные на удаление (разжижение) или нейтрализацию (связывание с белками) попавшего в ротовую полость вредоносного вещества.
Вместе с тем слюна играет определенную роль и в защите организма от болезнетворных микробов. Она содержит ряд антибиотических факторов, вырабатываемых тканями в процессе жизнедеятельности. Одним из главных таких факторов является лизоцим.