Лечебное питание при гастритах | страница 47



лист мяты 2 г;

корневище аира 2 г;

цветочные корзинки тысячелистника 2 г;

плоды тмина 1 г;

6 столовых ложек смеси заливают 2 л кипятка на ночь, настаивают в термосе.

Процеживают. Принимают в теплом виде по 1/2 стакана через 30 минут. После еды 4 раза в день преимущественно при гастритах с повышенной кислотностью желудочного сока.

Сбор № 10:

трава сушеницы 4 г;

трава зверобоя 4 г;

лист вахты 2 г;

лист мяты 2 г;

цветочные корзинки тысячелистника 2 г;

плоды укропа 2 г;

2 столовые ложки смеси заливают 2 стаканами кипятка, настаивают в течение 2 часов.

Процеживают. Принимают по 1/4—1/3 стакана 4–5 раз в день за 15–20 минут до еды при гастритах преимущественно с повышенной кислотностью желудочного сока.

Сбор № 11:

цветки календулы 1 г;

цветки ромашки 2 г;

трава сушеницы 2 г;

трава пустырника 2 г;

корни алтея 2 г;

трава зверобоя 2 г;

корни солодки 2 г;

кора дуба 2 г;

2 столовые ложки смеси заливают на ночь в термосе 2 стаканами кипятка. Процеживают.

Принимать по 1/3—1/2 стакана 3 раза в день при гастритах.

Более простые рецепты 1) настой 10–20 г цветков сухоцвета однолетнего в 0,5 л кипятка. Принимать 3 раза в день при гастрите с повышенной кислотностью желудочного сока, сопровождающемся запорами.

2) настой 20 г мяты перечной на стакан кипятка. Принимать по полстакана в день при хроническом гастрите с повышенной кислотностью желудочного сока без запоров.

3) аир болотный. Настой или отвар 10–15 г измельченного корневища в 2–3 стаканах воды (кипятить 10–15 минут в закрытой эмалированной посуде). Принимать по 50—100 мл 3–4 раза в день за 30 минут до еды в теплом виде.

4) алтей лекарственный. 1 столовая ложка корня настоять 4 часа в 0,5 л холодной воды. Принимать по 100 мл 4 раза в день, лучше с медом.

5) гравилат городской, цветки или листья 1–2 столовой ложки настоять 1 час в 500 мл кипятка. Принимать 1/2 стакана 3–4 раза в день.

6) ежевика сизая. 1 столовую ложку листьев заваривают 1 стаканом кипятка, настаивают 4 часа в термосе. Принимают по 1/2 стакана 3–4 раза в день за 20–30 минут до еды.

7) зверобой продырявленный. 5 % настой травы по 1/3—1/2 стакана 3 раза в день. 8) календула лекарственная. 3 столовых ложки цветков на 0,5 л кипятка. Принимать по 1/2 стакана 3–4 раза до еды.

9) капуста белокочанная (огородная). Сок капусты по 5–6 стаканов в день в 3–4 приема за 40 минут до еды. Курс 4–6 месяцев.

10) картофель посевной или настоящий. Сок свежих клубней, принимать по 1/2 стакана 2–3 раза в день за 30 минут до еды, иногда до 0,5 л в день. Курс 2–3 недели, проводить весной или летом.