Доказательная медицина. Чек-лист здорового человека, или Что делать, пока ничего не болит | страница 35
Есть предположение, что бóльшее потребление воды быстрее сделает вас сытыми, но убедительных данных о достоверном снижении веса нет[22].
У обезвоженного человека кожа, собранная в складку, не расправляется.
Означает ли это, что увеличенное потребление воды сделает кожу более упругой и гладкой? Исследование[23] показало, что в долгосрочной перспективе такого эффекта обнаружено не было.
Недостаток воды, безусловно, снижает функциональную активность мозга, но нет никаких доказательств того, что излишнее потребление воды может ее улучшить.
Есть мнение, что усиленное потребление воды помогает выводить токсины из организма. Но в здоровом организме существует прекрасно выстроенная система выведения продуктов жизнедеятельности, и дополнительное потребление жидкости на нее никак не влияет.
Оказалось, что на физическом состоянии атлетов во время тренировки сказывается потеря воды только более 4 %[24]. Institute of Medicine[25] считает, что только чувство жажды является единственным показателем потребности здорового человека в воде.
Более того, есть данные, что излишнее потребление воды спортсменами может приводить к неблагоприятным последствиям[26].
ВАЖНО
Камни в почках или в желчном пузыре, рецидивирующие циститы – практически единственные заболевания, возникновение и прогрессирование которых связано с недостаточным потреблением воды[27]. Если вы предрасположены к таким болезням или они у вас есть, однозначно нужно пить больше жидкости.
Перечисленные выше факты относятся только к здоровым людям.
В случае наличия различных патологических состояний (температура, диарея, рвота и т. д.), при которых возникают большие потери жидкости, употреблять воду (или заставлять ребенка пить) нужно насколько возможно больше и чаще.
Итак, нет ничего плохого в употреблении дополнительных пары стаканов воды в день. Но если вы здоровый человек, то достаточно ориентироваться на собственное чувство жажды без дополнительных угрызений совести по поводу того, что нужно пить больше, чем хочется.
Алкоголь
Еще один аспект превентивной медицины и камень преткновения людей разных вер, национальностей, социальных пластов и мировоззрений – алкоголь. Можно ли его употреблять хоть чуть-чуть или нельзя ни капли, приносит ли он пользу (ресвератрол в вопросах долголетия) или только разрушает клетки головного мозга?
Долгое время уже существуют разрешенные дозы алкоголя, рекомендованные разными организациями, но, несмотря на это, все ведущие профессиональные сообщества призывают ограничить его употребление, а страны вырабатывают определенные политики, каким-либо образом мешающие продвижению и широкой доступности алкогольных напитков.
