Груша | страница 13
Сорт районирован в БССР, проходит государственное испытание в РСФСР.
Московская. Новый сорт селекции НИЗИсадНЧП. Выведен В. А. Ефимовым путем гибридизации сортов Тонковетка и Кюре.
Дерево среднерослое, с пирамидальной кроной. Листья крупные, обратнояйцевидные, с городчатыми краями. Вступает в плодоношение на 4—5-й год после посадки; отличается средней регулярной урожайностью. Сорт среднезимостойкий, устойчивый к парше, бурой и белой пятнистости.
Плоды средней величины (80—100 г), правильной удлиненно-грушевидной формы. Кожица зеленовато-желтая с розовым румянцем (рис. 8). Мякоть белая, сочная, нежная, кисловато-сладкая, хорошего вкуса (сахаров — 10,1 %, кислот — 0,18 %, аскорбиновой кислоты — 10,1 мг/100 г). Потребительская спелость наступает в конце августа — начале сентября. Плоды сохраняются 2 недели. Сорт проходит государственное испытание.
Рис. 8. Московская (по Е. Н. Седову)
Память Паршина. Новый сорт селекции Орловской плодово-ягодной опытной станции. Получен при скрещивании сортов Бере зимняя Мичурина с Бергамотом осенним.
Дерево среднерослое, с узкопирамидальной кроной. Листья средние, яйцевидные, зеленые с сизым оттенком. Края волнистые, мелкогородчатые. Сорт среднеурожайный, зимостойкий, практически устойчив к парше.
Плоды средние (120 г), конусовидные, неоднобокие, зеленовато-желтые. Часть плодов со слабым размытым румянцем на стороне, освещенной солнцем. Мякоть белая, плотная, крупнозернистая, сочная, кисловато-сладкого вкуса (сухих веществ — 14,2 %, Сахаров — 8,88 %, кислот — 0,13 %, аскорбиновой кислоты — 6,7 мг/100 г). Потребительская спелость наступает в 1-й декаде сентября, плоды хранятся до конца сентября.
Сорт проходит государственное испытание. Рекомендуется для широкого производственного испытания в Орловской, Брянской областях.
Выращивание посадочного материала
Подвои. В условиях Нечерноземья подвоями для груши служат зимостойкие формы лесной европейской груши и сеянцы зимостойкого сорта Тонковетка. В Брянской области рекомендуются полукультурные сорта Березка, Желтая и местные формы Сентябрьская и Пасечная. Вегетативные подвои, такие как айва А, айва прованская, в условиях Нечерноземья непригодны из-за их недостаточной зимостойкости.
В литературе встречаются рекомендации по использованию в качестве подвоев груши уссурийской груши, рябины, ирги и боярышника. Однако проведенные исследования не подтвердили целесообразности этих рекомендаций (С. Н. Степанов, 1981).
