Пожалуй, любой человек, как бы плохо он ни учился в школе, помнит из курса физики, что при нагревании все расширяется, а при охлаждении — сужается. Поэтому рекомендация использовать для умывания холодную, а то и ледяную воду, не вызывает никаких возражений. Да, разумеется, все так и есть — от холодной воды наша кожа будет уменьшаться в размерах, то есть — подтягиваться и поры на ней тоже будут уменьшаться. А как же иначе? Это же физика! Разве наше тело со всеми его органами не подчиняется законам физики?
Подчиняется, еще как подчиняется. Наше тело живет по законам физики, химии и биологии. Иначе и быть не могло бы. Человек — часть природы, а все в природе живет по этим законам.
Подавляющее большинство[67] веществ при нагревании расширяется, поскольку при этом молекулы или атомы вещества начинают двигаться быстрее. В твердых телах атомы начинают с большей амплитудой колебаться вокруг своего среднего положения в кристаллической решетке, для чего им требуется больше свободного пространства и в результате тело расширяется. В жидкостях и газах, которые тоже расширяются с повышением температуры, увеличение объема происходит вследствие увеличения скорости теплового движения молекул.
Существует такая физическая величина, как коэффициент теплового расширения, которая характеризует относительное изменение объема или линейных размеров тела с увеличением температуры на 1 кельвин[68] при постоянном давлении. Различают коэффициенты объемного и линейного теплового расширения.
При помощи нагревания можно увеличить на один размер кожаную перчатку. Остыв, она вернется в прежнее состояние. Почему мы вдруг заговорили о перчатках? По двум причинам. Во-первых, нагревание или охлаждение могут изменять объем кожи, не связанной с организмом. Не забывайте, что наша кожа согревается посредством кровоснабжения и к тому же получает некоторое количество тепла от прилегающих к ней изнутри органов контактным путем. Во-вторых, на примере нагретой перчатки очень хорошо видно, что при остывании все возвращается «на круги своя» — к исходным размерам.
Что будет, если на печь, нагретую до температуры в 40 °C, вылить пару литров холодной воды? Или, скажем, горячей, нагретой до 60–70 °C? Изменится ли температура печи?
Практически не изменится. Что значат для печи два литра воды?
Это к тому, что на нашу кожу, постоянно подогреваемую нашей внутренней «печью», умывание холодной водой сжимающего действия не окажет. И соответственно, умывание горячей водой не окажет расширяющего действия.
