Исследования показывают, что за 10–12 лет до появления явных симптомов тягой к острому проявляет себя болезнь Паркинсона.
Желание есть сильно соленую пищу может быть свидетельством развития гипотонии – пониженного артериального давления. Поскольку соль провоцирует отеки и, как следствие, повышение артериального давления, гипотоники начинают активно есть соленые продукты. Но солеными продуктами часто являются очень калорийные блюда: чипсы, гамбургеры, картофель-фри, пицца и так далее, поэтому пристрастие к соленой пище может грозить развитием ожирения.
Если вам постоянно хочется соленого, проверьте свое артериальное давление.
Сильная жажда, желание пить много воды – тревожный знак, который может говорить о развитии сахарного диабета. Ситуация, когда человек пьет, а напиться не может, возникает из-за того, что высокий уровень глюкозы в крови раздражает центр жажды в гипоталамусе, и у организма возникает желание как бы разбавить кровь водой, чтобы снизить концентрацию глюкозы. Поэтому желание пить много воды – это повод сдать анализ крови на уровень сахара.
Помимо сахарного диабета жажда может быть симптомом опухоли гипоталамуса и заболеваний почек.
Все эти примеры – еще одно доказательство: прежде чем сесть на диету, нужно разобраться с причиной набора лишнего веса, а для этого стоит пройти медицинское обследование.
Почему зимой больше хочется есть
Одна из телезрительниц мне как-то задала вопрос: «С наступлением холодов сразу хочется жирненького, сладенького, картошечки жареной. Ничего не могу с собой поделать, а цифры на весах все больше и больше. Как не набирать вес зимой?»
Действительно, такая проблема существует. Ученые подсчитали, что в холодный период люди, которые даже не потворствуют своему желанию постоянно питаться пельменями и жареной картошкой, в среднем в день переедают на 86 килокалорий. Это 10 граммов отложившегося на животе и бедрах жира в день. 300 граммов в месяц. За традиционный российский холодный сезон – около 1,5 килограмма каждый год!
Желание зимой есть калорийную пищу во многом заложено в нашем генотипе. На протяжении многих сотен, а может даже тысяч, лет наступление холодов автоматически означало голодные времена и повышение расхода энергии. Человеческий организм в процессе эволюции запрограммировался на компенсацию этих энергетических запасов калориями из пищи с наступлением поздней осени, а затем зимы. Есть исследования, которые говорят о том, что понижение температуры окружающего воздуха увеличивает в организме концентрацию особого гормона – грелина. Диетологи называют грелин «гормоном голода», он стимулирует у нас желание есть.
