- Так мало? А мы нефть везём? Это ведь танкер? Как он называется?
- Танкер. Но возим не нефть, сейчас например, рапсовое масло и биотопливо. А название - "Глория". Хватит болтать, бери яйца, не побей только.
Возвращаемся, нагруженные, на камбуз.
- Готовим блинчики, запоминай. Вдруг я заболею, ты останешься за кока - С серьезным видом говорит Мигель.
Сначала я взбиваю яйца с сахаром. В большой алюминиевой кастрюле. Миксером. Тут вообще полно разных электрических приспособлений. Плита тоже электрическая, огромная. Мигель поставил на неё молоко, поторапливает меня. Как только молоко чуть подогрелось - посолил и вылил в мою кастрюлю.
- Мешай! - Пока я мешаю, сыпет медленно муку - Теперь чуть соды, еще соль. Масла немного. Теперь еще молоко. Взбивай!
Пока взбиваю, ставит на плиту сковороду. Рядом стоят два больших чайника, литров по пять.
- Будет какао к блинчикам. Сейчас разогреется и начнем. Достаточно взбивать.
Как только масло на сковороде стало потрескивать, большим половником зачерпывает взбитую смесь, выливает на сковороду. Другой рукой управляет сковородой, для равномерного распределения.
- Запомнил? Второй ты - Передает мне половник. Сняв поджаренный блин, кивает - давай! Повторяю его действия, получается не хуже. После десятого Мигель меня останавливает.
- Молодец! Теперь бери разнос и неси капитану. Знаешь где его каюта? - Я и не заметил, когда он приготовил. На разносе кружка какао, блины, яйца, джем.
- Знаю - Ориентируюсь я хорошо, с первого раза запоминаю. Только вот не перевернуть бы. Качки нет, но по ступенькам непривычно. Добравшись до каюты, стучу, услышав - Да! - вхожу.
- Сэр! Завтрак!
Капитан осматривает меня с головы до ног. Несмотря на ранний подъем, я почистил брюки, причесался, вымыл кроссы. Привычка.
- Не по форме одет, юнга - Делает все-таки замечание. Скажешь баталеру, пусть подберет тебе ... что сможет.
- Есть сэр! - Кричу во всё горло. Насмотрелся фильмов. Но кэпу похоже нравится. Правда, кто такой баталер я не понял, спрошу у Мигеля.
- Фамилия у тебя есть? Нужно как то оформить твое положение.
Я чуть замешкался. Фамилий у меня уже много было, какую назвать сейчас? Лучше новую придумаю.
- Соколов, сэр!
- Ты русский? - Мне удалось его удивить - А имя?
- Денис Соколов. Русский.
- Мда ... Хорошо, иди. Позже с тобой побеседую - Кажется, я совершил ошибку. Не понравилась ему моя национальность.
В кают-компании полно народу. Одни заходят, другие уже заканчивают завтрак. Я, войдя, стал объектом внимания. На секунду задумался, не следует ли мне представиться? Ограничился простым - Бон аппетит!
