Табак: выращиваем на даче | страница 6

В мае и июне можно «подкормить» грядки калиевой селитрой, руководствуясь инструкцией на упаковке. Бояться «передоза» нитратами не следует, ибо употреблять в пищу эти листья никто не будет, а хорошему горению селитра весьма способствует.

Избыток влаги в почве, как и ее недостаток, неблагоприятно сказывается на жизнедеятельности растений. Поэтому на протяжении всего периода интенсивного роста и начала цветения, оптимальная влажность почвы должна поддерживаться на уровне 60-70% от ее полной влагоемкости, а ко времени сбора урожая уже достаточна влажность в 40-50%.

Рассадные листья первое время после посадки необходимы для роста растения. После образования новых листьев их следует удалить, так как они перестают выполнять полезную работу, стареют, повреждаются болезнями и вредителями, кроме того, в курительном отношении рассадные листья не представляют ценности.

Для получения хорошего качества необходимо проводить вершкование растений, то есть удаление соцветий. На плодородных почвах при буйном росте табак вершкуют поздно, дожидаясь распускания примерно 30% цветков и соцветий. На почвах бедных при слабом росте соцветия обрывают сразу, как только появятся первые цветки.

Вместе с соцветиями следует удалять и верхушечные листья, которые не сумели развиться до нормальных размеров. Мелколистный табак вершкуют позже, чем крупнолистный и среднелистный, чтобы придать им более тонкий вкус. Следует помнить, что крупнолистные сорта при запоздалых сроках вершкования дают легковесный лист низкого качества, с пониженным содержанием никотина и ароматических компонентов, поскольку все сахара и масла расходуются в первую очередь на соцветия и семена.

Вершкуют соцветие острым ножом или секатором так, чтобы в пазухе листов не оставалось пеньков, которые могут повредить верхние листья при ветре.

После обрезки соцветий обычно усиливается рост боковых побегов из пазух листьев. Их удаление называется пасынкованием и оказывает такое же положительное влияние на урожай, как и вершкование. Пасынкуют табак также в 2-3 приема по мере отрастания пасынков. Срезают пасынки ножом или секатором в пазухе листа, не оставляя пеньков. Молодые пасынки можно просто обломать под самый «корешок».

Разумеется, для получения семян можно оставить на одном-двух крупных растениях каждого сорта по одному соцветию, но для сбора листьев именно эти растения уже будут малопригодны.

После начала цветения (обычно - в конце июля), можно проводить первую ломку «созревших» листьев (самые нижние, которые начинают желтеть или белеть). К этому моменту рост прекращается, а лист приобретает наибольшую плотность от накопленных крахмала и сахаров. Зрелые листья имеют слабую вспученность и более светлую окраску по сравнению с недозрелыми. Созревшие листья быстро и равномерно желтеют при томлении и сушке, приобретают желтый, оранжевый, красный или светло-коричневый цвет.