Витамин С
At корбнновая кислота играет очень важную роль в жизнедеятельности организма' участвует в регулировании окисчи-тельно-восстановительиых процессов, углеводного обмена, свертываемости крови, в образовании гормонов щитовидной, поджелудочной и половых желез. От нее зависит степень проницаемости сосудов.
В условиях стресса потребность в витамине С увеличивается, и в организме животных начинается усиленный его синтез. Однако не всегда его полученного количества бывает достаточно. Дефи-цитаскорбиновон кислоты возникаеттакже при неполноценном питании, при инфекционных, глистных и других болезнях.
У морских свинокуровень витамина С втканях снижается при самых разных инфекционных заболеваниях, в том числе при туберкулезе. А у хомячков — при дефиците витаминов А, В,. В>г У птенцов — при недостатке тех же витаминов п фолиевой кислоты.
Большое влияние на обмен витамина С оказывает темпе ратура.
При низких температурах в их организме происходит усиленный синтез витамина С Погибают лишь те животные, которые не сумели адаптироваться к новым условиям и активизировать синтез витамина С.
Симптомы болезни, возникающей при авитаминозе С у хомяков, сходны с симптомами этой болезни у человека. Появляется слабость, развивается малокровие, десны опухают, становятся темно-красными и болезненными, даже при легком прикосновении к ним кровоточат. Позже десны кровоточат уже сами го себе. Слизистые оболочки становятся синюшными, на деснах появляются язвы. Зубы начинают шататься и выпадать.
Происходят множественные кровоизлияния под кожей и во внутренних органах, перерождаются почки Хомяки худеют, на теле появляются язвы, а в моче — кровь. Возникают отеки суставов лапок
Животные, испытывающие дефицит витамина С, чаще простуживаются, у них чаще возникают и тяжелее протекают различные инфекционные заболевания.
Лечение. Хомякам нужно давать каждый день 20 миллиграммов аскорбиновой кислоты. Однако если у хомяков будет корм, содержащий витамин С, необходимость в порошках и таблетках отпадет.
Много витамина С в листьях крапивы. в капусте, петрушке, в листьях одуванчика, в сосновыхиглах. ягодах облепихи, черноплодной рябины. Черная смородина по содержанию аскорбиновой кислоты превосходит почти все ягодные и п подовые культуры. Однако в плодах шиповника витамина С в десять раз больше, чем в черной смородине, и в сто раз больше, чем в яблоках
Для лечения гипо- и авитаминозов из сухих очищенных плодов шиповника готовят настой. Лучше всего витамин С сохраняется при настаивании шиповника в термосе. 20 граммов плодов заливают I стаканом кипятке, настаивают в плотно закрытом термосе 10-12 часов. Самым крупным животным дают 1/3-2/3 стакана на прием 2 раза вдень. Другой способ приготовления: шиповник заливают кипятком в том же соотношении, кипятят в закрытой эмалированной посуде 10 минут поставляют в ней на сутки. Затем процеживают через два-три слоя марли и отжимают плоды в отфи чьтрованную жидкость. Для учучшения вкуса можно добавтять сахар.
