Деловой этикет. Правила поведения, общения, дресс-кода | страница 45
Желание собеседника развернуть стул и сесть на нем верхом демонстрирует необходимость прикрыться им как щитом. Подобная поза мало сочетается с серьезным деловым разговором и допустима лишь в беседе коллег или давних знакомых.
Правила этикета и уважения к собеседнику рекомендуют не принимать в течение делового разговора расслабленные позы, не стоит также облокачиваться на стол.
Скрещенные на груди руки говорят о закрытости человека во время беседы, неготовности воспринимать услышанное. Психологи считают, что в такой момент надо спровоцировать человека на изменение позы, например, попросить его подержать предмет или что-то подать, а затем продолжить диалог.
Обеденный перерыв
За время обеденного перерыва можно успеть обсудить различные интересные темы с коллегами, перекусить, отвлечься от рабочего ритма или, напротив, доделать начатую работу.
В организациях и коллективах складываются свои корпоративные правила проведения обеденного перерыва. Трудовой кодекс предписывает предоставление работникам перерыва для отдыха и питания, не включаемого в рабочее время, не более двух часов и не менее 30 минут.
Время и продолжительность перерыва определяются правилами внутреннего трудового распорядка или по соглашению между работником и работодателем.
Деловой этикет предписывает сотрудникам придерживаться установленных временных правил и отлучаться с рабочего места в строго определенное время.
Кафе и ресторан
На обед в ближайшее кафе или ресторан часто отправляется группа сослуживцев. Если счет не предоставляется в дальнейшем в организацию, то каждый сотрудник в этой ситуации платит сам за себя. В группе сослуживцев одного отдела, часто обедающей вместе, допустимы свои взаимные договоренности об оплате, в этом случае следует заранее предупредить официанта, как лучше составить счет: один на всех или для каждого.
Совместный обед может стать хорошим поводом для развития отношений с партнерами или коллегами. Приглашая партнера на бизнес-ланч или обед, следует заранее ознакомиться с правилами заказа и оплаты подобных совместных трапез.
Угощая коллегу или партнера обедом, вы можете выразить свою благодарность за оказанную услугу. В этом случае вы, как пригласивший, оплачиваете трапезу. Приглашать из благодарности или для обсуждения текущих дел на ланч руководителя не принято.
Спиртные напитки, даже слабоалкогольные, не следует сочетать с рабочим обедом, тем более вместе с сослуживцами.
Делая заказ, лучше придерживаться стандартного ланча, а не выбирать изысканные блюда. Экспериментировать и пробовать новые блюда также не стоит, лучше это сделать в частной обстановке.