Пластина Костенко | страница 120
Я не заставила себя долго ждать, тут же набрала телефон Олега, объяснила ему ситуацию. Сказала, что было бы хорошо, вместе с амбулаторией и кардиограммой, чтобы было полное обследование.
Он мне пообещал перезвонить, как договорится, и отключился.
Пока мы разговаривали на различные там темы, через десять минут перезвонил Олег и сказал, чтобы я собирала всех жителей хутора.
Сказал, что через два — три часа приедет бригада медиков для обследования с сопровождающими их ребятами из охраны, чтобы они не плутали и не искали бы наш хутор.
Я все эти слова Олега передала Толику и поинтересовалась у него:
— А мои соседки соберутся через три часа все сюда? А я пойду готовиться к их приезду. Накормить ведь надо тоже?
На что мне сосед ответил:
— К обеду они все будут здесь. Иди, готовь! А я тоже пойду готовиться к приезду.
Я пошла, готовить обед.
Плиту в огороде топить было уже поздно, поэтому я пошла в дом к электроплитке. Но и в плиту в огороде тоже покидала дрова. Может, что и на ней успею сготовить? Она зажглась как-то сразу. Видимо дрова были совсем сухими?
А я поставила на электроплитку вариться, щи из свежей капусты, и на второе решила сделать для всей компании колдуны.
Начистила картошки, лук и чеснок. Терка у меня была с электроприводом, и я как-то быстро натерла целую кастрюлю картошки на драники. Фарш перемешала с творогом, положила яйцо, соль, приправу и чеснок, и пошла на сковороде, жарить колдуны. Сразу ложила на скороду блинчиком, затем сверху тоже в виде блина делала фарш, а потом тоже все это прикрывала картошкой. Больше трех штук на сковороду сразу и не вмещалось. Рядом я поставила кастрюлю, чтобы их туда складывать, а потом все это протушила в сметане и сливочном масле.
С прошлого года в погребе еще оставались компоты из слив, вишен и яблок. Я достала три трехлитровых банки, набрала холодной чистой колодезной воды из крана, развела компоты пополам с водой и поставила в холодильник на самый низ, чтобы не нагревались.
Только я все это закончила делать, как на улице заурчали машины.
Их было две. Обе машины скорой помощи, выглядели они одинаковыми. А третья была машина охраны. В ней приехали мои постоянные охранники: Сергей, Юра и шофер Володя.
Я расстроилась лишь потому, что нужны были все соседки, а их я нигде не видела.
Однако я зря расстраивалась, все они уже были дома и прихорашивались на прием к врачам. Все понятно!
Я вышла на улицу и со всеми поздоровалась: и с теми, кто приехал, и с теми, кто здесь жил.