Еда по законам природы. Путь к естественному питанию | страница 63
Многие люди уверены, что мед является сильнейшим аллергеном, и этот момент мне хотелось бы прояснить, поскольку причина такой «аллергии» заключается вовсе не в том, что организм не принимает мед.
Организм практически любого человека, как правило, испытывает потребность в очищении и лишь ждет подходящих условий. Какие из них в данном случае будут подходящими? Обычно одно: достаточный уровень энергии для того, чтобы выдержать процесс очищения.
Тело накапливает эту энергию в течение долгого времени. В среднем, люди болеют простудами два раза в год. Можно считать, что организм полгода готовится, собирается с силами для того, чтобы запустить очистительный процесс. Не нужно тешить себя мыслью, что у организма такой необходимости просто нет. Она есть у каждого современного человека, но нет сил.
А тут человек делает своему телу подарок! Он съедает ложечку меда, или половину баночки меда, или баночку. Словом, получает энергию в огромном количестве. И у него все складывается: была потребность запустить процесс очищения, но энергии не хватало, а теперь она, наконец, есть. И через какое-то время появляются симптомы очищения, которые напоминают болезнь. Однако это не что иное, как реакция усиленного очищения организма. Человек расстраивается: «Что ж такое! Меда поел — заболел. Не ел бы, был бы здоровым!» Да, был бы здоровым, но процесс очищения не запустился бы.
Именно поэтому мед считается жестким аллергеном. И многие уверены, что много его есть нельзя, а то плохо будет. Однако нужно понимать, что для тела очищение очень полезно. Поэтому следует не отказываться от меда, а подобрать такое его количество, которое будет поддерживать этот процесс.
Каждый человек опытным путем может определить то количество меда, которое запускает у него эти реакции. И тогда он будет знать, где его предел: если есть меньше, можно не опасаться за самочувствие, а если больше — следует ждать определенных последствий, организм начнет очищаться. Если мы хотим, чтобы наше тело быстрее приводило себя в порядок, то в определенные периоды можем устраивать себе медовую диету, съедая свыше критического количества меда.
При этом с каждым разом нам придется есть его все больше и больше, потому что процессы очищения будут более глубокими и энергозатратными. Вообще, более здоровых людей от менее здоровых отличает как раз то, что для запуска процессов очищения им требуется много меда. И только идеально здоровые люди, тело которых очищено, могут съедать хоть килограмм этого ценного продукта без каких-либо последствий для организма.