С выращиванием помидоров все кажется просто, но это лишь до первого нашествия фитофторы. Она поражает краснеющие помидоры неожиданно и сплошь, и бесполезно снимать уцелевшие с виду бурые и зеленые плоды: они все равно загниют, так и не покраснев. Вы в отчаянии, как же так, все провели по классическим руководствам, ни на шаг в сторону не отступили, все соблюдали, даже обработки медьсодержащим препаратом делали – откуда болезнь взялась?!
Ладно, пришли в себя, успокоились и на следующий год еще более тщательно все делали: проветривали теплицу по таймеру, все дозировали, все тестировали, – дело пошло. Даже не утерпели, похвастались в соцсетях наливающимися и краснеющими к августу гроздьями. Раз! – опять за одну ночь эта помидорная «чума» вспыхнула, все-все пожгла, до единого плода!
…О, оправились, снова поменяли сорта, за зиму перечитали все, что только можно найти про выращивание помидоров, плакались на форумах, все искали заветный секрет – нашли, и не один, от верных людей, – теперь-то все ясно, точно помидоры будут. Взялись, продезинфицировали всю теплицу, снова к августу налились гроздья… но что это за пятнышки?… опять она!
Вот в такой ситуации оказываются многие садоводы в средней полосе, и не только начинающие, но и многоопытные. Они читают популярные и научные книги про выращивание томата, и там им все объясняют досконально, про каждую цветочную кисть, про весь режим, все так наукоемко, а по сути все по-прежнему висит на волоске! На медьсодержащих препаратах.
Как при советском строе помидорные поля опрыскивали медным купоросом (в таком количестве, что после обработки подсохшие растения стояли с ног до головы голубыми), так и сегодня их опрыскивают все теми же медьсодержащими препаратами. Я уж про загрязнение почвы медью и не заикаюсь: если самих себя не жалко медью загрязнять, то о почве нет и речи.
«А разве медь вредна почве?» – недоуменно воскликнет наш современник с высшим образованием.
Сейчас, записывая в сентябре эти главы, я с удовлетворением наслаждаюсь помидорами из своей теплицы. Они все полностью поспели к началу сентября и до сих пор висят. В прошлом году провисели до ноября, естественно, уменьшаясь в количестве по мере потребления. Самые крупные экземпляры – наиболее вкусные, поэтому основная моя стратегия – на получение только крупных плодов путем нормирования завязей – удаления мелких ради укрупнения средних и больших. Никаких защитных средств я не использую: не то что медьсодержащей химии, но даже всяких чесночно-перцовых настоев не применяю совсем. У меня есть техника выращивания помидоров, которая до сих пор не давала сбоев. Этим летом я дополнительно испытывал ее на прочность: с начала июля два месяца подряд поливал в теплице помидоры из шланга ледяной водой, причем обильно и в основном вечером. И закупоривал все двери и форточки. Там было так влажно ночью, что стебли покрывались сплошь корнями, точно в тропическом лесу, и каждое утро своды теплицы были мокрыми от испарины и сами огромные кусты, упираясь в стены и потолок, тоже были мокрыми. Не было ни одного заболевшего плода: если отдельные единичные помидорки и загнивали, то только от переспелости, так как ради конечного фото я ждал полного покраснения всех. В теплице было шесть сортов, среди них три крупноплодных и три мелкоплодных. Ни один не заболел.
