Одним из способов исправления «косяков» и является окучивание.
Пример. Сеянцы начинают выпадать, вы сразу проводите промывку грунта под ними теплой водой, тем самым снижая концентрацию каких-то вредных растворимых веществ, вызвавших стресс и гибель первых растений. Затем, слив избыток воды, вы посыпаете поверхность лотка или горшочков просто сухой огородной землей (без удобрений). Она сразу втянет в себя часть влаги, а в ближайшие часы в нее переместится и часть остаточных солей, тем самым еще разбавив концентрацию около корешков.
Еще пример. Где-то через месяц после посева в земле заканчиваются элементы питания. Это происходит не одновременно, всегда какой-то один микроэлемент (тот же азот, а может, калий или фосфор) всегда заканчивается первым. А это означает прекращение нормального развития наших растений. Легко сообразить, что чем они крупнее, тем мощнее потребляют запасы почвы для своего строительства и тем резче будет их внезапная остановка. Точно кончился бензин.
Опытный растениевод сразу это уловит. Он даже не будет дожидаться появления на верхних основных листьях общеизвестных признаков голодания растений, которые говорят о том, что голод зашел уже очень далеко. Нет, ему достаточно пожелтения семядолей и самых нижних листьев: это означает, что растение в чем-то стало нуждаться и забирает элементы питания у самых малоценных листьев, чтобы направить их в точку роста. В этот момент он проводит окучивание плодородной землей – и его растения, не теряя скорости, продолжают свое успешное развитие. На самом деле можно и не ждать пожелтения нижних листьев, а на глаз определить, по соотношению ботвы к кому земли, что питание скоро закончится, – и заранее окучить.
Техника окучивания может быть различной, в зависимости от возможностей емкости. В плоских поддонах и минипарничках земля в это время уже настолько уплотнилась от поливов, что есть несколько сантиметров для досыпания грунта примерно того же объема, что и было. В горшках практично доставлять «этаж» из свернутых кольцом вокруг стебля полосок картона или пластика (получается «стакан» по диаметру горшка), скрепив края скрепкой. Землю можно досыпать до нижних листьев, то есть засыпав семядоли. Это избавляет от надобности пересаживать растения в более крупные горшки с землей, что сложнее и дольше. Многие культуры образуют придаточные корни на оказавшемся в земле стебле, это благоприятно сказывается на растениях.
