ПОВСЕДНЕВНЫЙ КОСТЮМ • • Чаще всего подобные события происходят в рабочие дни в 5 или 6 часов вечера. Туда можно отправиться, не заходя домой с целью переодеться.
Так же, как коктейль перед обедом, коктейль вместо обеда или ужина, по примеру дипломатических приемов, где долго задерживаться считалось дурным тоном, происходит стоя. Однако если другие формы коктейля только будоражат аппетит, коктейль-прием – это полноценная еда. Его меню, как правило, состоит не только из вызывающих аппетит холодных закусок, но и из множества горячих блюд. Чтобы гости смогли есть, не выпуская бокала из рук, холодные блюда подают на ложках или на съедобной основе. Размеры подобной закуски так малы, что ее можно сразу положить в рот!
ПОВСЕДНЕВНЫЙ КОСТЮМ • • Если коктейль-прием происходит сразу после работы, на него приходят в обычной элегантной одежде. Если гости собираются немного позже, рекомендуется надеть тщательно продуманный, но не вечерний туалет.
ВЫ ИЛИ КУЛИНАР • • Чтобы организовать прием в виде коктейля, нужно все хорошенько продумать. Смена закусок и подача вин должны проходить в том же порядке, что во время обычного приема пищи: легкая закуска, первое блюдо после закуски, основные блюда, сыр, десерт и сласти. Чтобы все наелись, следует подготовить по 20 мини-порций на каждого приглашенного.
Комплименты, лесть и соблазн
Комплимент может быть бескорыстным или иметь подтекст. Если он бескорыстен, то акцентирует достоинства собеседника. Если он благороден, то позволяет подбодрить, поддержать кого-нибудь в его усилиях или стремлениях. Если он великодушен, то со всей искренностью подчеркивает какие-нибудь качества или таланты. Комплимент небескорыстен, если вы льстите ради получения выгоды. С незапамятных времен лесть удивительно действенна и всегда полезна, в частности, если речь идет о том, чтобы ввести в соблазн. Простой комплимент по поводу моложавого вида, красоты, роста или ума способен разрушить стену недоверия.
СРЕДИ ДРУЗЕЙ • • Бесполезно лгать друзьям. Если вы хвалите еду, красоту, одежду, ювелирное украшение и т. п., в ваших словах должна звучать искренность. Нельзя в лицо говорить комплименты и ругать за спиной.
В ЛЮБВИ • • Сначала узнайте немного того, кого страстно желаете, вместо того, чтобы придумывать комплименты по поводу качеств, которых предмет вашей любви еще не проявил.
Кондиционирование воздуха
Современные технологии подарили нам системы воздушного охлаждения, которые организуют холодные сквозняки с весны до осени: дует в голову, в шею, в ноги. Летом мужчины работают, одетые в хлопковое белье, рубашки и куртки, спецодежду и т. д.
