Здоровое питание в вопросах и ответах | страница 186




Какие животные — типичные представители всеядных, хищников и травоядных?

Существует очень много разных животных, и почти все они попадают под одну из категорий: всеядные, хищники или травоядные. Ниже приведена таблица, где перечислены некоторые из них.


Животные и тип их питания

ЖивотноеТип питания
Крупный рогатый скотТравоядное
КороваТравоядное
ВерблюдТравоядное
СлонТравоядное
ЛошадьТравоядное, хотя лошадей иногда причисляют к всеядным
ТигрХищник
Кошка домашняяХищник
АллигаторХищник
ЛевХищник
ДельфинХищник — на самом деле рыбоядное
Морской левХищник — на самом деле рыбоядное
ПингвинХищник — на самом деле рыбоядное
МедведьВсеядное; кроме белых медведей и больших панд
ТараканВсеядное
БурундукВсеядное
МышьВсеядное
ЧеловекВсеядное, хотя вопрос все еще дискутируется; может быть травоядным (вегетарианцы)

Кто живет дольше: хищники, всеядные или травоядные?

На эту тему, как и на многие другие, связанные с питанием, ученые до сих пор ведут жаркие споры. Если взять среднюю продолжительность жизни некоторых животных, кажется, что травоядные живут дольше хищников. Например, верблюд и слон живут 50 и 70 лет соответственно (продолжительность жизни некоторых травоядных, например галапагосской сухопутной черепахи, может достигать 200 лет), в то время как тигр и лев в среднем живут 22 и 35 лет соответственно. Продолжительность жизни людей, которых часто причисляют к всеядным, может достигать 122 лет; но другие всеядные животные, такие как койоты и горные гориллы, живут 14 и 35 лет соответственно. Таким образом, природа не дает никаких гарантий, что животное, которое питается в основном растениями, живет дольше. На самом деле продолжительность жизни животных зависит и от других факторов, которые часто не принимаются в расчет, например: место проживания, «генетика», увеличение или уменьшение количества других животных на территории проживания и даже климатические условия.

Предки людей и их питание

Почему так сложно определить, чем питались древние люди?

Люди (как и большинство других живых существ) устроены таким образом, чтобы, путешествуя по тропе эволюции (по которой мы идем до сих пор), питаться определенными продуктами. Но что именно ели древние люди — загадка, которую ученые до сих пор обсуждают. Исследователи пытаются сложить вместе разные сведения о рационе древних людей, принимая во внимание многие факторы. Например, необходимо учитывать климат и то, какая пища могла быть доступна в тех условиях, охотничьи навыки разных групп людей, способы обработки, приготовления и использования пищи, а также — различия в зубной системе древних людей и выводы об их пищевых привычках, которые мы можем сделать на основе этой информации.