Есть несколько рекомендаций относительно питания при пародонтите. Например, биофлавоноиды, которые содержатся в продуктах, богатых витамином С, могут помочь при кровоточащих деснах; витамин А укрепляет десны в целом; также важны минералы: натрий, калий, кальций (а также витамин D, необходимый для усвоения кальция), фосфор, железо и магний. Многие из этих витаминов и минералов попадают в организм, если вы придерживаетесь сбалансированного питания и рациона с богатыми витамином С фруктами, зелеными листовыми овощами и цельными злаками.
Взаимодействие продуктов с другими веществами
Какие продукты взаимодействуют с лекарственными препаратами?
В реакцию с лекарственными препаратами вступают многие продукты — слишком много, чтобы все их здесь перечислять, к тому же список меняется по мере того, как выпускаются новые лекарства. Чтобы определить, что можно, а что нельзя есть при приеме определенных медикаментов, лучше всего проконсультироваться с лечащим врачом или фармацевтом, а также изучить инструкции по применению лекарства. Чаще всего в реакцию с лекарствами вступают следующие продукты.
Зеленые листовые овощи. Хотя зелень очень полезна, иногда эти овощи влияют на свертываемость крови. Это потому, что в них много витамина К, который снижает способность антикоагулирующих препаратов предотвращать ее свертывание. Опасения вызывают те, кто ест очень много зелени и принимает антикоагулирующий препарат варфарин. Насчет возможного взаимодействия медикаментов с зеленью проконсультируйтесь с лечащим врачом.
Грейпфрут. Людям, принимающим препараты, снижающие уровень холестерина, не рекомендуются грейпфруты и напитки из них. Кроме того, многие другие лекарства (отпускаемые по рецепту и без) также вступают в реакцию с этим фруктом. Фрукт взаимодействует с лекарствами по-разному. Например, он может увеличить всасываемость таких препаратов, как гипохолестеринемические статины, стать причиной неправильного переваривания медикаментов, а фуранокумарины, которые содержатся в грейпфруте, могут заставить организм видоизменить характеристики препарата. Если вы любите грейпфруты, спросите у своего врача, как избежать побочных эффектов. Танжело, гибрид грейпфрута и мандарина, почти или вовсе не содержит фуранокумаринов. (Но о том, можно ли вам есть танжело, лучше спросить лечащего врача, ведь при ответе на этот вопрос он должен учитывать количество потребляемого фрукта и дозировку статинов.)
