Все виды ромашек отлично стоят в срезке. Срезать надо утром, до жары и сразу ставить в воду. Для срезки обычно берут цветы с полураскрывшимися бутонами. Если же вам их надо перевезти, то лучше это делать в емкости с водой. Либо следует завернуть стебли во влажную тряпку (либо мох-сфагнум) и вложить в полиэтиленовый пакет. Аккуратно завернуть весь букет в газету или марлю, и потом перевозить. Можно, конечно, приобрести специальные упаковочные длинные коробки для перевозки цветов. Везти срезанные цветы букетом бессмысленно, потому что за дорогу ваш букет истреплется, и будет иметь жалкий вид. Такие останки букетов можно часто наблюдать на пригородных вокзалах в воскресный день. Срезанные цветы стоят в воде гораздо дольше, если их поставить не в воду, а в подготовленный раствор Здорового сада. Если у вас его нет, то добавьте чайную ложку сахарного песка на литр воды для подкорми и таблетку аспирина против гнилостных бактерий. Вместо аспирина можно использовать слабо розовый раствор марганцево-кислого калия. Но, главное, это через день менять раствор, промывать и слегка подрезать стебли.
Нивяник (Leucanthemum Mill)
Его то, как раз, обычно, и называют ромашкой. В народе этот цветок часто называют Поповником. Все с самого детства прекрасно знакомы с ним, поскольку он растет повсеместно.
Цветок состоит из удлиненных, белых краевых лепестков и трубчатых, центральных лепестков желтого цвета. Ромашки пришли к нам из горных местностей центральной и южной Европы, где они растут в диком виде. Отсюда их нетребовательность к условиям произрастания. В горах то почвы не больно жирные! И в Европе, и у нас они получили широкое распространение, как из-за своей неприхотливости, устойчивости к болезням и вредителям, так и из-за длительного цветения (иногда до 60 дней) обычно в июне-августе. Кроме невысокой (около 50–60 см) ромашки обыкновенной, с небольшими цветками около 5 см в диметре, цветущей в июне, существует довольно большое количество садовых форм с крупными цветками, диаметром до 12–15 см. Например, такие сорта, как Аляска, Дези Лавина, Максима Кениг, Сан-Суси и множество иных. Есть полумахровые сорта с двойным и даже тройным рядом краевых лепестков. Есть ромашки с рассеченными концами лепестков, есть и такие, у которых лепестки закручены и взъерошены, например сорта Динозавр или Дейзи-крези. Есть махровые, плотные, почти без желтого центра, напоминающие циннии. Обычно все они высокие, выше метра (за исключением Дейзи-крези, высотой не более 50–60 см). Но есть и низенькие с мелкими цветочками, обычно используемые для бордюров. Это Пиретрум и Матрикария. Есть еще лекарственные ромашки, аптечная и пахучая. Листья у них не цельные, как у Нивяника, а тонкие, слегка похожие на укроп. У пахучей ромашки белых краевых лепестков нет вовсе, одна только желто-зеленая серединка. Не путайте ее с непахучей ромашкой – трехреберником, которая лекарственными свойствами не обладает. Отличить лекарственные ромашки от не лекарственных очень просто. У лекарственных ромашек серединка цветка полая. Если цветок разрезать пополам, то это хорошо видно. Лекарственные ромашки собирают в момент цветения, используют цветочные корзинки. Их сушат и хранят в сухом месте в бумажных коробках или пакетах не более 2 лет. Заваривают, как чай (1 столовая ложка на 1 стакан кипятка), и пьют отвар при заболеваниях желудка и кишечника, полощут горло, ополаскивают волосы.
