Глюгге. Скандинавское счастье: пьем чаек в пижамке! От хюгге до сису | страница 2
Или можно вспомнить фильм про метростроевцев «Добровольцы», который снят вообще в 1958 году. Там и арбайдсглед – все герои так и горят на работе, и сису – преодолевают всевозможные трудности, начиная от сурового быта, заканчивая войной и человеческой подлостью.
Впрочем, я забегаю вперед. Сначала разберемся, что же все-таки такое хюгге, сису, арбайдсглед и все прочее. А потом, думаю, каждый сам легко вспомнит подходящие примеры и решит – новые это для него понятия и традиции, или хорошо забытые старые. А может и вовсе не забытые.
Глава 1
Хюгге – философия уюта
Насчет популярности хюгге «The Times» нисколько не преувеличила. За один только 2016 год в Instagram опубликовано больше 1,5 млн. изображений с хештегом #hygge, а Оксфордский словарь даже включил «hygge» в список номинантов на слово года.
На полках магазинов по всему миру стоят переведенные на разные языки книги про хюгге – «Маленькая книга хюгге», «Книга хюгге», «Искусство хюгге», «Как быть хюгге», «Хюгге: датское искусство хорошей жизни», «Хюгге: как сделать жизнь счастливой», «Искусство хюгге: как привнести датский уют в свою жизнь», «Хюгге: праздник простых удовольствий», «Скандинавская кухня: рецепты в стиле хюгге», и даже в книге «Секреты датских родителей» несколько глав посвящено хюгге как способу вырастить самых счастливых в мире детей.
Во многих странах открываются хюгге-пекарни, хюгге-магазины, хюгге-кафе, где посетителям предлагают датскую выпечку. А в США даже появилась компания Hygge West, которая выпускает обои и ткани «в скандинавском стиле».
Так что же такое хюгге, и есть ли в нем что-то новое? Или все же это хорошо забытое старое под современным датским соусом?
Родина хюгге
Термин «hygge» пришел из Дании – холодной северной страны, которая в общемировом рейтинге ООН регулярно занимает первое место в списке стран с самыми счастливыми жителями. В этом рейтинге что только не учитывается: средняя продолжительность жизни и покупательная способность, валовой национальный продукт, радость от интимных отношений и воскресных встреч, красота и чистота природы, удобство общественного транспорта, доступность парков, качество продуктов, доступные проценты ипотеки, продолжительность смеха в минутах за неделю, доверие властям, уверенность в завтрашнем дне и т. д.
И датчане умудряются, судя по результатам рейтинга, быть самыми счастливыми людьми в мире, несмотря на мерзкий климат, чуть ли не самые высокие в Европе налоги и такие цены в магазинах, что нашим туристам от одного их вида нехорошо становится.
