А когда через некоторое время рядом с её фирмой открыли новое кафе “Восхитительный десерт”, то Алика была просто в восторге. Ведь сладости – это второе её любимое удовольствие, сразу после работы.
Это было особенное кафе: всё в нём было каким-то необыкновенным. Само здание было в виде купола, вход в него величала арка с двумя вычурными колоннами. Внутреннее оформление “Восхитительного десерта” было ещё более необычным: весь интерьер был сосредоточен на игре света и тени. Купол потолка напоминал небо, а умело сделанное освещение создавало иллюзию облаков, звёзд, солнечных лучей, идущего снега или капающего дождя. “Погода” в этом кафе всегда была прямо противоположной реальной погоде на улице. То есть, если за окном был пасмурный зимний день, то в этом помещении была летняя звёздная ночь. Даже скатерти на круглых столиках менялись в зависимости от неё: цвет спелой вишни, молодой травы, золотистый, насыщенно синий, интригующе фиолетовый.
На стенах “Восхитительного десерта” красовались очень необычные картины в причудливых рамочках. У одних столиков были “сладкие” изображения в виде игрушек и различных украшений (кольца, броши). Возле других столиков были фотографии коктейлей с “головокружительными” брызгами, которые создавали общую картину нереальности и в то же время какой-то простой естественности. Ещё здесь были фотографии огромных тортов в виде потрясающих кукольных домиков. А рисованные картинки десертов в виде лесных полянок просто будоражили воображение своей “сказочностью”. Возле любимого столика Алики красовались фотографии на кофейную тему с брызгами молока в белых чашках на чёрном фоне.
Меню в этом заведении тоже не отставало по своей изобретательности от всего остального. Чего здесь только не было: яблочно-карамельный пирог “Tarte Tatin”, восхитительные “Волшебно вкусные сырники” с марципановыми украшениями, жареное мороженое, печеньки “В ожидании зарплаты”, “лёгкий как облачко и быстрый как олень десерт “Зимняя сказка”. Причём, ингредиенты любимых блюд периодически менялись. Например, банановое сорбе в один день приготовленное из сахарного сиропа и фруктового сока, в другой день могло быть с добавлением шампанского или вина. Никогда не угадаешь, что за сюрприз будет завтра! Более того, все блюда готовились в определённом количестве. Каждый раз выбиралось блюдо дня, порций которого было больше, чем остальных. И если посетителю доставалась последняя, то он мог выбрать “восхитительный десерт” на следующий день. В этом было что-то по-детски весёлое и забавное!
