Из размышлений о трате ещё не заработанных денег меня выводит резкий стук по железному шкафчику, что рядом со мной.
- Эй, Эл, ты что уснула? - с издевкой говорит Пит.
- Не-а, уже мысленно трачу ещё не заработанные за сегодня деньги, - улыбаясь отвечаю я.
- Оу, здорово! И много чего в плане закупок?
- Не особо, только самое важное, но пошли уже работать, а то и тратить нечего будет, - подталкиваю друга к дверям. Он заразительно смеётся и подмигивает мне.
- Да, пошли...
На часах половина девятого, а народу в зале, как в музее - тьма. Такое чувство, что весь Манхеттен здесь - яблоку негде упасть. Работы будет завались, что очень к стати.
Большой зал ресторана "Daniel" просто гудит как муравейник. За столиками по три или четыре человека, все сидящие - элита, это видно по дорогущим костюмам и платьям и надменным лицам присутствующих.
Сам зал окружают колонны к греческом стиле, бежевые тона потолка, стен и скатертей гармонируют со стульями из темного дерева с красными спинками из кожи. Так же выделяется бар и огроменный, во всю стену, винный шкаф. Там выставлены редкие сорта вин. Вся эта массивность также из темного дерева, что подчеркивает значимость и ценность места. И завершают картину немыслимых размеров люстры. Для постоянных клиентов вся картина уже приелась, наверное, но для меня как первооткрывателя, все впечатляет не по детски.
Натягиваю типичную для таких мест улыбку и погружаюсь в работу. В процессе беготни с заказами можно узнать по больше и о самом ресторане, кто владелец, какая кухня. Хорошо что всего не очень много и запомнить все не составит особого труда. Это так, на будущее,вдруг Пит ещё пригласит.
Меню изысканное и не сложное, что тоже облегчает задачу новичку, тем более местный контингент уже наверное выучил меню вдоль и поперёк. Кухня в ресторане американская и французская, десерты и коктейли. А винная карта просто ошеломительная, хотя я плохо помню весь этот гламур и шик, и не особо то и хочется вспоминать.
Беготня продолжается до половины одиннадцатого, когда я получаю долгожданный перерыв в 10 минут. Мои ноги гудят и готовы отвалиться, но мозги уговаривают их отдохнуть и опять немного поработать.
10 минут перерыва пронеслись как одно мгновение, но отдых ногам не повредил. Немного бодрости предал и глоток охлаждённой воды, что я нашла на кухне. Наслаждаясь прохладной жидкость замечаю какую-то суматоху среди персонала. Все перешёптываются и косятся в мою сторону. Ну и что все это значит?
