Посевной календарь садовода-огородника на 10 лет | страница 69
Сорт сахарного гороха. Стручки с высоким содержанием сахара! Растение гороха высотой 90–96 см. Стручки гороха до 2,8 см в ширину и до 13 см в длину, темно-зеленые, мягкие, имеют тенденцию принимать форму чашки, когда созреют. Семена большие, темно-зеленые и морщинистые, обычно 8 зерен в стручке.
Среднеспелый сорт лущильного гороха. Период от всходов до начала сбора урожая – 65 дней. Растение достигает высоты 60–70 см. Боб гороха слабоизогнутый, саблевидный, светло-зеленый. В нем 6–8 зерен. Горошек темно-зеленый, с высоким содержанием белка и нежным сладким вкусом. Сорт гороха предназначен для употребления в свежем виде, консервирования и замораживания. Чтобы урожай поступал продолжительное время, посев гороха проводят в несколько сроков.
Раннеспелый сорт консервного назначения с высокими вкусовыми качествами. Созревает за 50–55 дней. Стебель растения гороха короткий, длиной 35–40 см. Бобы гороха длиной 8–10 см, прямые или слабо изогнутые с заостренной верхушкой. Зрелые семена желто-зеленые.
Сорт раннеспелый (51–64 дня). Растение высотой 40–70 см. Боб гороха крупный, темно-зеленый, длиной 7–10 см, прямой, с 6–10 зернами. Зеленый горошек крупный, нежный и сладкий, с высоким содержанием витамина С и белка. Сорт гороха пригоден для всех видов переработки. Семена гороха сизо-зеленые.
Высокоурожайный ранний сорт для получения зеленого горошка и потребления в свежем виде. Растения достигают высоты 50–60 см, в стручке 7–8 темно-зеленых горошин. Сорт устойчив к болезням.
Фасоль
Срок посева: с 20 мая по 1 июня.
Глубина посева: 5–8 см.
Грунт: плодородная почва, легкая и хорошо дренированная. На глинистых грунтах, с высоким уровнем грунтовых вод, фасоль расти не будет.
Срок прорастания семян: 7–8 дней.
Продолжительность вегетационного периода: скороспелые – 75–80 суток, среднеспелые – 80–100 и позднеспелые – 120–130 дней.
Температура: +23… +25 °C.
Внесение удобрений: осенью; 4 кг перегноя или компоста на каждый м² участка, где планируется посев фасоли, 2 ст. ложки доломитовой муки, 1 ложка аммиачной селитры и двойного суперфосфата, 0,5 ст. ложки хлористого калия или калийной соды. Или: полведра перегноя или компоста, 30 г суперфосфата и 20 г древесной золы на 1 м².
Особые требования: подготовка семян, грядки, посев такие же, как у гороха.
Сорта фасоли
Скороспелый сорт фасоли с вьющимися стеблями, требует обязательной подвязки. Боб в фазе технической спелости желтого цвета, длиной 12–13 см, гладкий, круглый на разрезе. На растении формируется 8–9 бобов. Вегетационный период – 67–72 дня.