Важно помнить, что как только лист алоэ срезается, начинается процесс окисления (так же как в разрезанном яблоке или авокадо), и мякоть растения теряет многие из своих полезных свойств. Поэтому срезанные листы алоэ следует готовить сразу же.
Для приготовления лечебного средства из алоэ промытые и высушенные листья можно положить в холодильник на нижнюю полку, завернув в бумагу (подойдет и простая газета). В таких неблагоприятных для растения условиях, когда начинают угасать его жизненные процессы, в клетках образуются особые вещества – те самые биогенные стимуляторы, о которых мы говорили в предыдущей главе. Только после этого листья алоэ можно перерабатывать дальше. Готовый продукт также рекомендуется хранить в холодильнике.
Если же подобную процедуру охлаждения листьев, называемую стабилизацией, не проводить, сок алоэ будет представлять собой лишь слабительное средство, применяемое при атонических запорах.
Сок алоэ и сабур издавна применяют как слабительное. В больших дозах (0,5–1,0 г) препарат оказывает сильное послабляющее действие; в незначительных (0,05–0,2 г) – это легкое слабительное и тонизирующее средство, которое повышает аппетит и стимулирует пищеварительную деятельность желудка. Настойка сабура, полученная извлечением сухого экстракта 40 %-м спиртом, назначается внутрь при язвенной болезни двенадцатиперстной кишки, заболеваниях печени.
Свежий сок алоэ можно смешивать с 20 %-м раствором спирта и применять при некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта (брюшном тифе, дизентерии, хроническом запоре, гастритах) – в дозе 1–2 ч. ложки 3 раза в день за 30 минут до еды.
При болезнях гортани и глотки полощут рот 50 %-м водным раствором сока алоэ или пьют свежий сок 3 раза в день по 1 ч. ложке с молоком.
Пожалуй, самая популярная народная форма лекарства из алоэ – это смесь сока алоэ с медом в соотношении 1: 2. Иногда сюда же добавляют кагор (2 части). Принимают такую смесь обычно по 1 ч. ложке 2 раза в день до еды в течение 2–3 недель. Прием этого средства стимулирует выработку пищеварительного сока желудком. Поэтому у людей с повышенной кислотообразующей функцией желудка может появиться изжога. В таких случаях не обязательно прекращать прием лекарства, достаточно нагревать его перед приемом на водяной бане.
Тем, кто не очень любит заниматься «фармацевтической деятельностью» самостоятельно на дому, будет интересна следующая информация. Существует инъекционная форма алоэ в виде водного экстракта. Этот препарат содержит биогенные стимуляторы, повышающие защитные силы организма и ускоряющие процессы регенерации в тканях. Водный экстракт применяют в основном при заболеваниях глаз (конъюнктивите, помутнении стекловидного тела, весеннем катаре, атрофии зрительного нерва). Но также его могут назначать во время лечения язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, трофических язв кожи, воспалительных заболеваний периферической нервной системы, бронхиальной астмы и других заболеваний.
