Это утверждение подтвердило открытие в 70-х годах прошлого века гормонов удовольствия (меланин, серотанин) и счастья (эндорфины). Оказывается, удовольствие от еды по физиологическим реакциям во многом сходно с удовольствием от секса. При приеме вкусной пищи и во время секса головной мозг вырабатывает одни и те же гормоны. Это своего рода наркотики внутреннего происхождения. Они стимулируют центр удовольствия в головном мозгу и помогают ощутить радость бытия - наслаждаться кулинарией или получать сексуальное удовольствие.
Казалось бы, введите в организм человека такие гормоны и он будет счастлив. Но на деле все оказывается не так просто.
Как мы уже говорили, в нашем организме действует принцип внутреннего вознаграждения. Гормоны счастья выделяются и действуют только в том случае, если достигнута какая-то важная цель с точки зрения выживания, продолжения рода или в борьбе за лидерство. Эндорфины могут выделяться во время еды и даже физической активности в случае, если человеку действительно необходима пища или его организм страдает от застоя. Но только разумная физическая нагрузка улучшает настроение, дает человеку ощущение радости.
При этом для нас важны именно собственные эндорфины, выработанные самим организмом. Введенные же извне эти вещества обладают гомеостатическим действием, то есть могут улучшить состояние человека при депрессиях, когда пациенту остро не хватает положительных эмоций. В большинстве же случаев искусственные гормональные препараты не могут улучшить настроение. Наоборот, вмешательство в регулирование естественных процессов может нанести нашему организму заметный вред.
Задолго до гормональных препаратов человек нашел себе новые физиологические потребности, реализация которых способствует выделению гормонов счастья иногда даже в большей степени, чем секс или вкусная пища. К таким средствам относятся алкоголь, табак, наркотики. Механизмы привыкания к ним одинаковы, но наркотики оказывают на нас наиболее сильное и разрушительное действие.
Попадая в организм, наркотик воздействует на головной мозг, побуждая его выделять большое количество сильных гормонов счастья, что дает временное ощущение эйфории. Человек запоминает подобное состояние и хочет повторить его опять. Часто уже второе введение наркотика в организм приводит к зависимости.
Но наркотики разрушают клетки мозга, в том числе и ответственные за стимуляцию центра удовольствия в головном мозгу, в результате чего естественные гормоны счастья постепенно перестают вырабатываться, что ведет к частым депрессиям и психозам, требованию ввести наркотик.
