В Uisge Beatha Whisky Bar (232–246 Woodlands Road) нам налили 4 молта, обычно идущих по £2,50, по цене трех. Ну а молт месяца вообще наливают за £2. Правда, с тех пор как их сайт www.uisgebeathabar.co.uk перестал открываться, у нас сильное подозрение, что и бар не в порядке. То-то мне показалось странным, что в оформлении присутствуют мотивы индейцев Америки. Причем тут индейцы? Да, и самым дорогим виски был Glenlivet 1948 по £40 за порцию.
Пока для меня чемпионом остается бар Pot Still (154 Hope Street) – мало того, что он открыт с 1835 года, так тут молтов около пятисот. Награды у него скромные – Whisky Magazine’s Whisky bar of the year 2005, SLTN Malt Whisky bar of the year 2003 & 2004 (http://thepotstill.co.uk). Хозяин заведения – Джон Рид, а гостей встречают трое – Джон, Пол и Даун. Так как паб стоит в центре театрального района Глазго, то сюда ходят актеры различной степени знаменитости.
По поводу знаменитостей. Именно в Глазго почему-то, а вовсе не в Эдинбурге вас время от времени посещает желание срочно заказать надувной глобус Шотландии. Потому что тут проникаешься величием шотландцев, потому что, если подумать, шотландцы придумали всё.
Не все придумали, а придумали всё на свете.
Бейрд придумал и осуществил первую телевизионную передачу, Белл – телефонную связь, Андерсон – электромобиль. Айткен открыл законы облаков. Аллан создал локомотив в его нынешнем виде. Другой Андерсон подкинул Марксу его идеи критики капиталистического сельского хозяйства. Арно придумал электрическую дрель, а Бейн – электрические часы. Другой Белл сконструировал механическую сенокосилку. У Блека – Нобелевка за сердечное лекарство пропраналол. А Блэкберн дал миру маятник Блэкберна. Лэр – асферические линзы. Блайт – ветряную электростанцию. Брюстер прописал законы поляризации света. Бордвуд создал фортепиано в том виде, каким мы его знаем. Браун придумал механический калькулятор. Брюс дал имя возбудителю сонной болезни. Другой Брюс придумал фонты. Третий Брюс начал подводную угледобычу. Бьюкен создал основы метеорологии. Бьюик разработал головки цилиндров. Кэмпбелл-Свинтон описал электронную природу телепередачи. Чалмерс придумал приклеивающуюся почтовую марку. Клерк создал двухтактный двигатель. Кафтри – газовый ключ. Кроу – процесс на старых дрожжах для бурбона. Дэвидсон – первый электрический локомотив. Дюар сделал сосуд Дюара. Диксон построил первую кинокамеру. Дональд придумал УЗИ. Дункан открыл первый сбербанк. Граф Дундональд разработал гудрон. Данлоп сделал надувные шины. Элдер построил первую морскую паровую машину. Фергюсон придумал консервативную хирургию. Форбс описал законы прохождения света через атмосферу. Гед придумал стереотип для печати. Гудфеллоу – PIN и банкомат. Гордон – гигрометр-самописец. Грегори – зеркальный телескоп. Халдан – противогаз. Харрисон создал льдоделательную машину, а Джонсон – паровой трамвай. Кельвин открыл абсолютный ноль. Граф Брюс придумал часы с маятником. Киркалди – тензометр. Макадам разработал дорожный асфальт tarmac. Маккол придумал двухколесный велосипед. Макинтош – водонепроницаемую ткань. Маклеод – один из создателей инсулина, Нобелевский лауреат. Макмиллан сконструировал задний привод велосипеду. Барри придумал Питера Пэна. Стивенсон – Остров сокровищ. Пинкертон открыл детективное агентство. Мортон придумал слип для судоремонта. Мюир – заповедники как институт. Мердок построил паровую машину для Ватта. Напье – первый железный пароход. Несмит придумал паровой молот. Понтон был одним из создателей электрического телеграфа. Ренкин – одним из отцов термодинамики. Рейд придумал кондиционирование воздуха. Даджеон – гидравлический домкрат. Робисон – сирену. Симпсон придумал анестезию хлороформом. Симингтон построил первый пароход. Теннант создал отбеливатель для белья. Томсон на 43 года раньше Данлопа сделал пневматические шины. Другой Томсон – сахарометр. Ватсон-Ватт – радар. Ватт придумал лошадиную силу. Вильсон открыл эффект Вильсона. Вуд создал медицинский шприц. Янг придумал, как добывать парафин из угля. А Максвелл вообще придумал и описал всё в электричестве и магнетизме.
