Приближается десятилетний юбилей основания птицефабрики «Молодежная». Под рубрикой «Коммунисты 80-х» корреспондент Б. Шовкун в газете «Путь к коммунизму» в статье «Рачительный хозяин» как бы подводит итоги этого периода. Итак, знакомимся с ее содержанием:
«Приближалась славная дата десятилетия создания птицефабрики «Молодежная», и ее бессменный директор Михаил Макарович Сирота прикидывал в уме, что скажет людям, с которыми вместе прошел этот путь. Каким было начало?
В 1975 году продали государству 89 миллионов яиц и 670 тонн мяса. Какие же разительные перемены произошли на фабрике, если на тех же площадях стали получать в год 123 миллиона яиц и 1150 тонн мяса!
– За счет чего мы этого достигли? – размышлял Михаил Макарович. – Главное, в союзники взяли достижения научно-технического прогресса, произвели реконструкцию птичников, заменили устаревшее оборудование на современное, перевели птицу с напольного на клеточное содержание. Взялись за повышение знаний всех работников, принялись за внедрение у себя передового опыта птицеводов страны. И сразу осуществили заметный скачок: в птичнике, где содержалось ранее 8 тыс. кур, теперь стало 40-60 тыс. увеличилась нагрузка на обслуживающий персонал. Если до реконструкции два человека обслуживали 8 тыс. кур, то теперь 4 человека – 60 тыс.»
– В самом начале у нас было 220 квартир и 800 работающих, а теперь 500 квартир и 1065 работающих, – сопоставлял Михаил Макарович. – Если 10 лет назад на одного работающего производили продукции на 21 тысячу рублей, то в минувшем году на 30 тысяч. Есть рост и по зарплате.
Те, кто начинал трудиться на птицефабрике в момент ее создания, помнят, что не было тогда ни конторы, ни гаража, ни детсада, а на квартиры была большая очередь. Стали много строить. Сам директор почти каждый свой рабочий день начинал с обхода строящихся объектов. И радовались люди, когда в строй действующих вступили детский сад на 140 мест (и еще один строится), две столовые, теплая стоянка для автопарка и реммастерские площадью 3600 квадратных метров, пилорама, столярный цех, два яйцесклада, весовые, стадион, два медицинских профилактория, новые жилые дома.
Решили вопрос по безотходному производству и в птицеводстве: построен и действует утильцех, где производится более 400 тонн мясокостной муки в год. Это солидная добавка белкового корма для птицы. Построен цех по производству яичного порошка, на производство которого идет нестандартное и нарушенной скорлупой яйцо. Теперь ежегодно производится около 40 тонн яичного порошка, который хорошо хранится, транспортируется и пользуется спросом. И это тоже его задумка. Вместе с инженерно-техническими работниками он претворял ее в жизнь, а теперь хочет осуществить еще одну – производство торфяно-пометных компостов – богатейшего органического удобрения.
