СТРУКТУРА СПРОСА
Мы уже отмечали, что изучая спрос на турпродукт данного вида, необходимо выяснить величину спроса на разные туры одной тематики, отличающиеся, например, маршрутами, объектами показа и т. п., а также на туры разной тематики – это в экскурсионном туризме, или на разные курорты и отели – в случае рекреационного туризма, то есть выяснить структуру этого спроса. Например, выявлен востребованный вид турпродукта: «Семейный отдых туркласса на Черноморском побережье России». Для выяснения структуры этого спроса, необходимо насколько возможно подробнее выявить его составляющие, оцененные по таким критериям, как:
• величина спроса на отдых на отдельных курортах этого побережья и в отдельных средствах размещения;
• ценовые приоритеты покупателей;
• продолжительность пребывания;
• колебания спроса в зависимости от сезонов;
• социальный состав потребителей турпродукта (родители с детьми, молодежь, пенсионеры, и т. д.) и удельный вес каждого сегмента.
Отбирая в случае экскурсионного познавательного туризма наиболее востребованные туры с данной конкретной целью (например, историко-познавательные), мы выявим подлежащий дальнейшему рассмотрению конкретный частный турпродукт. Затем мы отбираем турпродукты данного вида с разными конкретными целями (историко-познавательные, архитектурные, кулинарные, винодельческие, сырные и т. д.). Сопоставляя величины общих турпотоков по турпродуктам с разными целями, отбираем наиболее востребованные виды турпродукта в интересующем нас виде туризма. Из отобранных таким образом видов турпродукта мы должны выбрать исходный турпродукт.
1. Выявление потенциальной емкости рынка по выделенным видам турпродуктов.
Если, являясь достаточно крупным туроператором, мы предполагаем создавать какой-либо турпродукт, нам важно знать количество потенциальных покупателей этого продукта, то есть емкость рынка по данному виду продукта. Поскольку мы за основу берем выделенную группу наиболее востребованных видов продукта, именно по ним и должна определяться емкость нашего рынка. Для крупного туроператора емкость рынка по данному виду продукта является одним из важных факторов, подлежащих учету при принятии решения о создании турпродукта.
Необходимую информацию можно косвенным способом получить при изучении статистических данных, публикуемых в упомянутых выше источниках, а также с помощью расчета общего турпотока по тому или иному виду турпродукта.
2. Изучение производителей выделенных видов турпродукта. Выработка конкурентной стратегии.
