В рамках западной науки, предметом изучения которой являлась аграрная сфера, данный вопрос раскрывался через понимание «эксполярной экономики», которая характеризуется собственной логикой и динамикой, некоторой оторванностью и автономией, способностью манипулировать окружение.[25] Истина находиться где-то посередине. Так как каждое изучаемое общественное явление или процесс не имеет четких границ и характеризуется наличием переходных форм.
В любом случае, аграрной сфере характерны определенные черты, которые обуславливают ее сложность, неоднородность, и позволяют говорить о специфичности данной сферы. Все они могут быть сгруппированы следующим образом:
Производственная специфика:
• ведение производства органически связано с использованием земли и природных ресурсов;
• результатом производства в данной сфере продукты биологического происхождения, которые требуют особого порядка переработки, хранения, транспортировки;
• производство основано на использовании биологических законов (биологические процессы имеют определенные циклы и различную продолжительность);
• сезонность работ, а следовательно разрыв во времени между процессом производства и получением результата (отсутствует ритмичность производства по месяцам);
• результаты производства зависят от погодно-климатических, и природно-экономических условий региона;
• фонды воспроизводства в основном формируются за счет собственных средств;
Экономическая специфика заключается в том, что:
• земля – как основное средство производства не амортизируется и не участвует в формировании себестоимости продукции;
• продуктивность земли не поддается точному учету и под влиянием разных факторов меняет природный и экономический характер;
• разный уровень плодородия и местоположения способствует образованию у товаропроизводителей ренты (дифференцированного дохода);
• отдельная часть получаемой в хозяйстве продукции участвует во внутрихозяйственном обороте, не входит в состав товарной продукции и не принимает денежную форму;
• кругооборот средств сельскохозяйственных товаропроизводителей характеризуется постепенным нарастанием затрат, единовременным высвобождением средств в периоды выхода и реализации продукции, относительной замедленностью.
Социально-трудовая специфика сельскохозяйственной деятельности состоит в следующем:
• труд работников аграрной сферы используется как в общественном производстве, так и в домашнем (подсобном) хозяйстве;
• завязанность жизни и труда на производственный процесс;
