В решении проблемы обеспечения россиян продуктами собственного производства решающую роль сыграют не фермерские хозяйства, а крупные высокомеханизированные, оснащенные передовой техникой сельхозпредприятия, им и надо уделить первостепенное внимание. О надеждах на фермерские хозяйства говорится на многих совещаниях вот уже более двадцати лет, но в действительности мы видим другую картину, которая не радует жителя страны. За 23 года (с 1992 года) доля продукции сельского хозяйства страны в структуре общего производства продукции не только не увеличилась, а даже уменьшилась на 20 %, что является печальным фактором. В 2013 году все сельхозорганизации страны производили мяса в убойном весе 70,3 % от всего производства в России, молока и того меньше – 45,8 %, яиц – 78,1 %, овощей – 16,3 %, картофеля 10,9 %. Давайте, дорогой читатель, сравним производство сельхозпродуктов в фермерских хозяйствах и личных подсобных хозяйствах граждан. Несмотря на многолетние разговоры о преобладании в сельхозпроизводстве фермерских хозяйств по сравнению с другими, они пока не оправдывают надежды перестройщиков накормить население страны продуктами их производства. К огорчению, пока фермеры выращивают 24,5 % зерна, 14 % овощей, производят 2,8 % мяса, 5,9 % молока и 0,7 % яиц. Не видно размаха. Правда, иногда в печати, да и то редко, проскальзывают сообщения о хороших достижениях, и это лишь тогда, когда фермерские хозяйства существует на всем, что имелось у ликвидированного на этом месте совхоза.
В создавшейся на сегодня ситуационной обстановке пока все надежды направлены на личные подсобные хозяйства граждан. Они являются основными производителями картофеля, производят его 82,3 % всех сборов в стране, а также и молока – 48,9 %, что составляет почти половину его производства в России, 21,2 % яиц и 26,9 % мяса.
Как видно из приведенных данных, не фермерские хозяйства, а личные подсобные хозяйства граждан значительную тяжесть в обеспечении населения продуктами питания взяли на себя. И не потому, что это самый выгодный способ, а просто от нужды – деваться некуда, как выход из сложного положения.
Автор считает, исходя из анализа работы сельского хозяйства, основной перспективной формой организации сельскохозяйственного производства у нас в стране должны быть не фермерские хозяйства, они имеют право на существование, а крупные коллективные специализированные хозяйства, типа зарекомендовавших себя хорошо работающих колхозов или совхозов. Дело не в названии, а в форме организации труда, для нас в сельском хозяйстве больше подходит коллективный производитель, а не частник.
